かねこやのチラシに火曜日はいつも刺身が載っています。
昨日は載っていた３種類を買って帰りました。
「旬のするめいか」「地もののアラ」「香川県産活〆かんぱち」でした。
さすが魚屋さん、どれも美味しかったです。
夫にポテトサラダをリクエストしたら、新じゃがを使って大量に作ってくれました。今回は酢が多めで夏向きの味で美味しかったです。
使い切らないといけなかった鶏もも肉はマジカルスパイスを振ってノンフライヤーで焼き、青じそ、みょうが、長ねぎの香味野菜と混ぜました。
枝豆は量を加減して茹でました。
刺身
