昨日は夫作のカレーを解凍してくれました。出来たばかりの時はあまり感じなかったのですが、昨日夫に
「今回のカレーってルウにエスビー使った?」と聞いたら、「ハウスのジャワとエスビー赤缶ルウを半分ずつ使った」そうです。夫はジャワが好きですが、最近は赤缶ルウも気に入って使うようになりました。私は昔からエスビーの味が好きでした。香辛料が強めなので、好き嫌いはもちろんあります。
写真は黒いご飯の私の分です。大好きならっきょう、なすのぬか漬け、キャベツときゅうりのコールスローと共に頂きました。美味しかったです。