新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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22日

被った

昨日は生協で購入しておいた大粒のカキフライを揚げました。

夫婦で好物なので、夫も楽しみにしていました。

せっかくなのでタルタルソースを作ろうと、まずは卵を茹でましたが、1個茹でるのも3個茹でるのも同じなので、3個茹で、ブロッコリーのサラダにも入れました。サラダにもソースにも紫玉ねぎを入れたので、ほぼ被りました。

ソースには刻んだピクルスも入れました。生協の物で、瓶詰めされています。

中濃ソースも使い、美味しく食べました。お浸し豆は常備菜です。