昨日は色々あって、帰宅してからどっと疲れました。
「外食も面倒だなあ」とつぶやいたら夫が、
「焼き鳥来てるよ」
「そうだ、生協で焼き鳥3種取ったんだった」と思い出し、全部チンして焼き鳥三昧の夕飯でした。
塩だれのもも串、手羽焼き、レバー串、全部炭火焼きシリーズでした。
お客様手作りのかんずりをつけて食べました。 どれも美味しかったです。
全部食べたの?とビックリされるかもしれませんが、全部食べました。レバーはほぼ全部私の口に入りました(笑)。大食漢夫婦です。
えのきと椎茸と油揚げをささっと煮て箸休めにしました。
漬け物は大根の塩麴漬けでした。