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お正月に東京在住の夫の友人から料亭しぐれ煮の詰合せをいただきました。

三重県桑名市に本店がある「柿安」の商品です。

これがすごく美味しくて驚きました。

ネットで調べたら、有名なお店でした。

東京の方って、美味しいものを良くご存じですね。

ご馳走様でした。

柿安本店のHPはこちら

大好きな椎茸うま煮です。つやっつやで美味しかったです。

おまけ・・・最近の双子です。

昨日まで会社が休みでしたが、双子たち（孫）が

同じく昨日までいたので、なかなか忙しくしていました。

今年はお正月休みが長いので、映画（君の名は＆海賊と呼ばれた男）

を見に行こうと夫と予定していましたが、

双子は手がかかるので、時間が取れなかったです。

というのはウソ！可愛くて離れられなかっただけです（笑）・・・

雪が降って消えたせいか、もうふきのとうが顔を出しているらしいです。

ご近所様から頂いたので、昨日天ぷらにしました。

ついでにさつまいもとごぼうも揚げました。

美味しかったです。ご馳走様でした。

この週末は娘がタイヤ交換に来ていて、可愛い孫たちと３日間過ごすことができました。

娘婿殿が花金に会社の飲み会ということで、金曜日から来ていたのです。

と言っても、金土は私は仕事だったので、目一杯子守りが出来たのは日曜日だけでしたが。

畳っていいですよね。当たりが柔らかいし、よだれも染み込むし（笑）。

生後ちょうど７カ月経ち、ハイハイはしませんが、二人とも

うつ伏せになったり、仰向けになったりゴロンゴロンしてぶつかり合っています。

孫たちに離乳食を作りました。

うどんが好きだというので、乾麺を柔らかくゆで、水でよく洗って、もう１回ゆでました。

乾麺は塩分が強いからです。

おかずは人参、キャベツ、しらすをゆでました。

離乳食を食べるようになったせいか、急に大きくなった気がします。

（ウンチも臭い・・・）

大人の昼食にかき揚げうどんです。

かき揚げは人参、玉ねぎ、蓮根、ブロッコリーの茎、桜海老を揚げました。

最近は生後半年で１/２バースデーをお祝いするのだそうです。

飾りも王冠も全て娘の手作りです。

娘夫婦と孫たちは、検診を受けたり、職場の仲間に会ったりで、昨日からいません。

昨日会社から自宅へ帰った時の言いようのない寂しさ・・・

７月に孫たちが長岡へ戻った時はそうでもなかったのですが、

半年経って声を出して笑うようになり、可愛さが増したからだと思います。

一旦来て、来週一杯でまた長岡へ戻りますが、帰宅拒否という病になりそうです（笑）。

そろそろ生後６ヶ月になる双子の孫たちが、離乳食を始めてから

２週間ほど経とうとしています。

一昨日から娘は、タンパク質源である豆腐を使い始めました。

買い物係の私は「国産大豆」「遺伝子組み換えは使っていない」などの

表示を確かめ、なるべくいい豆腐を買っていますが、

昨日はついに無添加の豆乳とにがりを買ってきてしまいました（笑）。

電子レンジで簡単に豆腐が作られる優れものです。

写真は一昨日娘が作った離乳食です。

左はゆでてすりつぶした絹ごし豆腐と人参、右は１０倍がゆにキャベツを刻んでゆでた物。

一昨日は日曜日で、私も一緒に食べさせたり、写真を撮ることが出来ました。

２人とも喜んで食べていました。

離乳食が始まるとウンチが人間らしく、臭くなりますね（笑）。

昨日は娘と一緒に長岡市へ離乳食講座を受講して来ました。

双子を連れて行きましたが、ちゃんと母子保健推進員の方々が

赤ちゃん一人に一人ずつついて、２時間子守をしてくださいました。

寝かせていただいたり、歌を歌ってもらったりしたようです。

二人ともいい子にしていたそうで、ちょっと驚きました。

会場のさいわわプラザです。

中身の濃い内容でした。

赤ちゃんがいる家庭が災害時のために用意しておくべき物や、

災害時のサバイバルクッキング（ポリ袋で作るおかゆ等）まで教えていただきました。

実際の調理実習の様子です。

２５組が参加しましたが、そのうち２/３もご夫婦で参加でした。

時代の流れを感じました。

パパママ以外の参加者は私だけでした。

娘に「今日はパパママが主体なので、出しゃばらないように！」と

釘を刺されていたので、存在感をなるべく消して（笑）、

静かに洗い物をしていました。

メニューはうどんのとろとろ煮、鮭と野菜のクリーム煮、ブロッコリーとポテトのマッシュです。

私たちの４班は５～６ケ月の赤ちゃんがいるグループだったので、試食は大人がしましたが、

ちゃんと赤ちゃんのおかゆもいただいたので、一緒に食べることが出来ました。

鮭と野菜のクリーム煮、ブロッコリーとポテトのマッシュは粉ミルクを使います。

塩分はゼロなのにどれもすごく美味しかったです。

参加して良かったです。

今日はミニ棟上げです。

午前中に元請企業に体験に来ていた別の２人が、木工事の見学を希望しており、

うちの会社で体験している２人の仕事ぶりを見て行きました。

関係ないですが、今日のお昼に作った焼きそば（太麺）です。

双子の二男が、娘の食べるところをじーっと見ていました。

昨日双子に初めて１０倍がゆを食べさせたのですが、２人ともべーっと出しました（笑）。

今日は私は見ていないのですが、二男は出さなかったようです。

長男は最初から舌を出して拒否したそうです。

二男は娘似、おそらく我が家の家系で食い意地が張っているのだと思います。

夫が建設業の集まりで伊勢神宮へ行って来ました。

お土産の「赤にし貝のつぼやき」です。

食べたら美味しかったそうです。

確かに美味しかったです。

お酒のつまみにピッタリでした。

愛犬にもお土産。娘には赤福（写真は無し）。

孫２人分は２週間後に届くそうです。

私「一体何買ったの？」

夫「名前入りの箸。彫ってくれるんだ。」そうです。

早くもジジバカです。

いつ使うんでしょうか・・・しまい忘れないようにしなくちゃ（笑）。

向かって左側の長男が１ヶ月以上前に寝返りし、右側の二男が一昨日やっと追いつきました。

しかし、寝返りしたとたん戻ることも出来て、その繰り返しが楽しいのか、

急にぐずらなくなりました。

頭を持ち上げ、疲れると下げて指しゃぶりをするという技（笑）も勝手に習得しました。

それまでは、「また○○（二男の名前）ちゃんか・・・」

と言うほど、ちょくちょくぐずっていたのですが。

本当に孫って可愛いです。

（写真掲載については、親から許可をもらいました。）

今朝久しぶりにひじきを戻して煮ました。

男性陣は豆が入らない方が好きな人が多いですが、

娘と私は入っていないと物足りません。

今日のはちょっと味が濃かった・・・

昨日は双子の孫たちの予防接種（２種同時接種）で、

娘と一緒に地元の愛クリニック（産婦人科、小児科）へ行って来ました。

３カ月を過ぎると、受けなきゃいけない予防接種の多いこと・・・

私たちが子育てをしていた時代とは随分事情が変わっています。

まず、集団接種でなくなったこと。

昔は市の広報誌で「○○年○月生まれの子供は、３種混合の予防接種○月○日」

などと案内されていましたが、今は全部自分たちで病院を選んで予約しなければいけません。

親はぼーっとしていてはいけないのです。

そして種類が多いので、２～３種類を同時接種します。

接種後の入浴もOKです。

以前上越市民プラザで受講した「初めてのじじばば教室（だったかな？）」で、

ある女性が、

「一度に３つも注射して、熱出して一泊入院したんです。

あんなに一度に接種して大丈夫なんでしょうか？」

と質問しておられました。

まさしくその通りの心配を今していますが、これが大丈夫なのだそうです。

答えは、

「ワクチンの１つがお孫さんの体に合わなかっただけ。」でした。？？？

B型肝炎まで１０月１日から定期接種になったそうです。

驚きました。

話は変わって、一昨日日曜日の夕飯はメンチカツとミネストローネを作りました。

ランチョンマットは全て娘作です。

メンチカツには、通常の合い挽き肉と玉ねぎの他にキャベツと蓮根も入れました。

塩コショウで味付け、ナツメグで香りづけしました。

ミネストローネはセロリも入っています。

ステーキはやめました。