7月9日(木)
ソースカツ丼(リクエストに応じて、かなり増量)
野菜炒め(ピーマン、人参、玉ねぎ)
茄子、エリンギ、油揚げの煮物
こんにゃくゼリー(冷凍)
多めにお願いされたので、1.5人分位盛りました。
理由が後からわかりました。
このメニューは人気で、いろんな人が一口ずつ食べるのだそうです(笑)。
7月10日(金)
ご飯&おかか
揚げ餃子
ポテトサラダ
出汁巻き卵
竹輪、ピーマン、人参、キャベツのカレー炒め
ミニトマト
バナナ
TEL 0255-72-3049
〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号
今日のお弁当はソース焼きそばです。
具は豚肉、キャベツ、ピーマン、もやし。
手作り紅ショウガ(夫作)、青さのり、半熟目玉焼き、マヨネーズ乗せ。
小籠包(温めただけ)、こんにゃくゼリー(冷凍)
深夜食堂はご存じでしょうか。
安倍夜郎という漫画家の作品で、ビッグコミックオリジナルに2007年から連載されているらしいです。
2009年にTBS系でドラマ化され、今年1月には劇場版公開されました。
ファンが多い作品で、私も大好きです。
その8話に出てくるソース焼きそばの真似をしてみました。
マヨネーズは出て来ませんが、半熟卵焼きの黄身をつぶして混ぜて食べるのが
とても美味しそうなんです。
確か青さのりの産地も指定していたと思いますが、焼きそば麺についていたのりをかけました。
感想を本人に聞いてみようと思っています。
聞いた結果=目玉焼き乗っけはOKだけど、半熟が苦手だそうです。知らなかった・・・