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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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仕事

北国の暮らし

今日は除雪や先週末の引き込み線の件で朝からバタバタしまして、今やっとパソコンの前に座っています。

昨日はすき焼きでしたが、写真がうまく撮れなかったのでパスします。ベルメゾンで訳ありの牛切り落とし肉を購入したので、すき焼きにしました。

最近はなるべく本を買わずに図書館で借りていますが、どうしても欲しい本は購入します。きのうなに食べた?(よしながふみ)シリーズ、本所おけら長屋(畠山健二)シリーズ、あきない世傳 金と銀(高田郁)シリーズなどですが、この本も購入しました。大好きなYouTubeチャンネル、「Kuro-北国の暮らし」

のKuroさんの著書です。北海道在住、働き者で料理上手なお母様と92歳で毎日ピアノを弾いておられるお祖母様の暮らしを中心に紹介されていて、素敵な内容です。まだ半分しか読んでいませんが、楽しみです。

特にいつも動いているお母さまは私とほぼ同年代で、目標にしたいくらい全てにおいてすごい方です。おすすめです。

初めて見た火花

昨日の夕方17:40過ぎ、会社の外でバーンという音がして、

「タイヤがバーストしたのかな?」くらいに思っていましたが、その後何度も同じ音がしていました。

その後ご近所の㈱金子木工所様から電話をいただき、当社への引き込み電線から火花が出ていることが分かりました。教えてもらって良かったです。そうでなければ呑気にかまえていました。

先に結論をいいますが、動力の引き込み線の経年劣化でした。昨日は夕方雨が降ったので、反応したようです。雨は電気を通すそうですし・・・

3分おきに火花が出て、「バチッ! バチッ! 」と音がしているときは、怖かったです。

最初に東北電力の「停電・緊急時のお問合せ」へ電話を掛けましたが、「混んでいます」のガイダンスが流れ続き、そのうち「大変混んでいてつながらないのでおかけ直しください」と勝手に切られてしまいました。

「ハア?この緊急時になんで?」と怒っても問題は解決しません。

お付き合いのある㈱西脇電気商会の社長に電話をして「助けてください」と状況を説明しました。さすが本職?東北電力とつながり、私の携帯に電話をくれるように頼んだと言われました。従業員のK様がすぐに来て、線が動力のほうだとか、色々確認してくださいました。そして一緒に待ってくれて、どれほど心強かったかしれません。

ところが待てど暮らせど電話が来ない・・・20時過ぎてK様が会社に確認し、私の携帯からもう一度催促した方がいいと言われ、 「停電・緊急時のお問合せ」 に電話を入れました。返事は「担当に連絡を入れてある」だそうです。「早くしてもらえませんか?火花が出続けていて怖いです」と伝え、電話を切ったらすぐに担当の方から電話がありました。

その後は迅速な対応で、状況確認、手配はお見事でした。㈱東北新井電工さんが3台で来てくださいました。

何を言いたいか、わかりますか?東北電力のコールセンターは何のためにあるのか?お客が本当に困った時に役に立つのか?ということです。救急車を待つ時と同じで、待つ方は長く感じるのかもしれませんが・・・

最後まで見届けていただいた㈱西脇電機商会のお二方には厚く御礼申し上げます。

そんな騒ぎがあって、家へ帰ったのは21時過ぎでしたが、食いしん坊の私はエビチリを作りました(笑)。エビの背わたを取って酒と塩で臭みを撮り、米粉をまぶしてニンニク、生姜、長ねぎと炒め、ケチャップ、中華だし、花椒などで味付けしました。我ながら美味しかったです。後は鱈汁でした。写っていませんが、ゆで卵も作ってあったので食べました。

アルコールは頑張った自分へのご褒美(笑)ということで、ワインセラーのシャンパンを開けました。

疲労困憊

連日の除雪で、みんな疲れています。

お客様が除雪をしてもらいたい時期は重なりますが、除雪できる人間は限られているので、どうしても順番待ちになってしまいます。そして雪が重いので、疲れる仕事なのです。ご理解いただければ幸いです。

昨日は寒かったので餃子鍋にしました。ミツカンのごま投入鍋つゆを使い、冷凍の餃子とありものの野菜、くずきり、豆腐を入れただけです。

残った汁に刻みネギ、めんつゆ、白出し、水を足して今朝うどんを煮卵でとじました。美味しかったです。

この違いは大きい

今日除雪に伺ったお宅で撮った写真です。写っているのは当社の従業員です。

屋根の雪は下ろしましたが、1階がすっぽり埋まっています。お客様がここはこれでいいとおっしゃるので、玄関から出入りできるようにしておきます。

銀行の駐車場へ続く歩道です。

実は昨日一昨日とさいたま、東京方面へ行ってきました。目的、内容についてはおいおい紹介させていただきます。従業員が休日出勤してくれているのに気が引けましたが、前々から決まっていたことなので行きました。

新大久保駅も渋谷駅も人が一杯で疲れました。しかし、何といっても雲一つない青空が羨ましかったです。気持ちが明るくなります。布団を干している光景も羨ましかった・・・この違いは大きいです、

ふきみそ

昨日は銀行の新年会でしたが、除雪の為急きょ欠席された方がおられました。

会場への送迎バスも予定より時間がかかって、少し遅れて到着。道路の状態が悪い上に、夕方の混雑でなかなか進まなかったのです。

この週末にかけてまだまだ降る予報です。当社もお客様から除雪の依頼が来ていて、順番に伺っていますが、来週一杯かかるでしょう。

昨日は夕飯の写真が無いので、先日道の駅あらい東側の「四季彩館みょうこう」 で購入したふきみそを紹介します。今朝開けて食べました。

会計の時に「これは今年の蕗ですよ」と言われて、驚きました。

ふきのとうは雪が降り、消えると出るので十分あり得ることですが。

地元の方が作られていて、ふきのとう、味噌、砂糖、かつお節以外一切入っていない、美味しいふきみそでした。添加物なしなので、賞味期限は短いです。また買いたいです。

新年会

昨日は今年初めての新年会への参加でした。

これで終わりかな?

会場は大好きな長養館でしたが、締めの鮭茶漬けとデザートを撮り忘れました。

後半になると話に夢中になるのでついつい忘れます。

どれも美味しかったです。ご馳走様でした。

器がまず素晴らしいです。

大好きな治部煮もいただきました。嬉しかったです。

ありがとうございました

今年も1年間ブログをご覧いただきまして、感謝申し上げます。

今日娘と孫が来て、娘の友人も集まり、バタバタしました。

明日は長男と二男一家が来て、明後日は娘婿と母が来ます。

もっとバタバタして、ブログの更新は出来ないかと思います。

皆様、よいお年をお迎えください。

とりあえず昨日の夕飯だけ載せます。

メインはメカジキ中おちです。

昨日の夕方かねこやへたこやさめを買いに行ったら、気仙沼産のメカジキがありました。この中おちはめったに出ない物だそうですので、買いました。美味しかったです。メカジキの柵とさめはドリップが出ない工夫をしてチルド室に入れました。ねぎ入り卵焼きと蓮根のはさみ揚げは、お弁当の残りです。

前日の残りの塩麴漬けささみとしなびた春菊を炒め、ポン酢だけ足しました。

生協のあかもくも美味しかったです。

漬物2種は頂き物でした。

建設祭

昨日は妙高市建設業の団体、親和会で年に1回の建設祭でした。

斐太神社で神事を執り行い、その後かわら亭で懇親会でした。

相変わらず料理がどれも美味しかったですお品書きです。

特に銀鱈西京味噌漬け焼きが最高でした。器もとても素敵でした。

ご馳走様でした。

笑ってこらえて ダーツの旅

昨日の「笑ってこらえて ダーツの旅」でお隣の中郷区にダーツの矢がささったそうです。昨日はジャザサイズだったので、録画してもらってまだ見てませんが、楽しみです。

夕飯はワンプレート。四角い玉子焼き機で焼いたオムレツは四角くなりました(笑)。

頂き物のピーマンでやみつきピーマンを作り、紫玉ねぎはポン酢と鰹節をかけました。夫が買っておいて忘れていたごぼうサラダも乗せました。

教から3日間忘年会やら式典やらが続きます。夕飯の写真はしばらく無いことになります。

研修旅行

11月1日、2日は元請会社の研修旅行に参加しました。

大河津分水路の改修工事は、多分個人では見学出来ないのでありがたかったです。感動しました。

新津鉄道資料館も見学しました。鉄道好きにはたまらないだろうと思いました。

山形県の温海温泉に宿泊し、帰りには出羽三山の羽黒山で参拝しました。

丁度神前結婚式が執り行われていました。ラッキーでした。

有意義な2日間でした。

昨日娘一家が来て、今日はみんなでおたやへ行きます。