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夫と二人の食卓だとどうしてもワンパターンになりがちですが、娘が作ると違います。昨日はご馳走でした。
特に和風ミートローフが絶品でした。
緑色はほうれん草で、甘酢あんかけでした。保育園の給食に出てくるメニューなのだそうです。初めて食べました。美味しかったです。
長いもともやしで作ったお好み焼き風も斬新な料理でした。
あっさりしていますが、ソースとマヨネーズでまるでお好み焼きのようでした。
「ブロッコリーと卵のサラダのキュウリは、玉ねぎの方が美味しいのに」
と言ったら、
「そうすると子供たちが食べないもん」だそうです、確かに・・・余計な一言でした。
油揚げにシラスとチーズを乗せて焼いてくれました。これも美味しかったです。
夕飯前に孫たち３人と一緒にお風呂に入り、夕飯後はまた一緒にババ鬼ごっこをします。家事は娘と夫に任せます（笑）。お風呂は三男と一緒に先に上がります。双子の水遊びに付き合っていられません、３０分以上遊んでいますから。
“まごわ（は）やさしい” というのは、健康や美容の元となるバランスの良い食事をするために、取り入れたい食の7品目の頭文字を並べたものだそうです 。
本当に孫は優しいんだという出来事がありました。
一昨日出勤時に「行ってきます」と３人とタッチしたら、長男が「ババ、ご飯食べたの？」と聞いてくれました。
「食べたよ」と答えたら、「へー早い！」と驚かれました。
時間がなくて孫に作った具だくさんの味噌汁を飲んだ（食べた）のですが、一緒に食卓につかなかったからか、心配してくれました。
昨日も孫たちが朝ご飯を食べているときに長男が「ジジ、ババは？」と聞き、ジジが「洗濯物干してる」と答えたら、わざわざ干しているところまで来て、「ババ、ご飯食べたの？」ですって。泣きたいくらい嬉しかったです。
まだ食べていなかったのですが、「食べたよ」と答えたら、「えー早い！」ですって。優しい子です。
二男、三男はマイペースでそんなことはどうでもいい子たちですが、それはそれでその子の持っている個性で、みんなかわいいです。
二男は集中力がすごくて、興味のあることには徹底的に取り組みます。
三男は食べることへの関心が一番あって、何でも食べます。
娘のいいところは、それぞれの個性を大事にし、比較したり頭ごなしに叱ったりしないところです。普段ワンオペでやんちゃな男の子３人ですから、大声を出すこともあるようで、「近所の人に虐待を疑われているかもしれない」と心配していますが、大丈夫でしょう。虐待されている子供かどうかなんて、見ればわかるはずですから。伸び伸び育っていて、大人の顔色をうかがうなんて一切しない子供たちです。「少しは言うことを聞け！」と思うことがあるくらいです。
昨日のプール水道代は、娘が換気扇を徹底的に掃除してくれたことでチャラです（笑）。掃除をさぼり気味の私たち夫婦を見かねてやってくれました。
今日明日は友達一家とキャンプでしょうか？
昨日は１日に３回孫たちが家の庭でプールに入ったそうです。
紫外線が強いので、入るときはちゃんと屋根をつけます。
私「お金のかからない遊びでいいね」
娘「いやいや、水道ずっと出しっぱなしだからね」
私「後で水道代の請求書送るわ」
娘「NG」
帰ったら娘が、
「水道代の替わりに家じゅう雑巾がけしておいたから（笑）」
それはそれでありがたいです。
昨日はホットプレートを出して豚肉、玉ねぎ、トマト、とうもろこし、ズッキーニ、、かぼちゃ、ピーマン、オクラ、なす（チーズを乗せて）を焼いて食べました。孫たちにはその他にカレーチャーハンも作りました。
「やきにく！」と孫たちは大喜びでした。
忙しくて写真は撮り忘れました。
昨日急きょ遊びに来ることになった娘と孫たち、家に帰ったら6時過ぎだというのに外で水遊びをしていました。
夕飯はてんぷらと決めていて変更は無しでしたが、孫たちの好物のさつまいもだけ夫に買っておいてもらいました。
娘がある程度揚げてくれていましたが、水遊びの後のお風呂の世話があるのでバトンタッチ。
いわしに大葉を挟んだ天ぷらは孫たちも食べてくれました。
かぼちゃのサラダとなめこ、おくら、みょうがの和え物、なすの素揚げは娘作。
かぼちゃはもちろんですが、なすの素揚げも孫たちが好きなのだそうです。
そうめんはさすが揖保乃糸でした。のど越しが違います。
採れたてのきゅうりを娘に食べさせたくて、畑から採ってきました。もちろん生みそをつけて食べました。
おまけ・・・孫たちが撮った愛犬コロ助（♂２歳）です。
双子には吠えませんが、なぜか三男にはものすごく吠えます。
対等だと思っているのか？敵対心？犬だと思っている？
もっと小さいときに手加減せずやられたから？
夕飯の後は孫たちのリクエストでババ鬼ごっこ、ただの鬼ごっこではありません。
私が鬼ババになりきって不気味な声を出して追いかけます。
演技力と体力が必要な遊びです。
普段はジジが大好きですが、この遊びの時は私にすり寄ってきます。
寝るのは５人です。たまに誰かがベッドから落ちます。
普段ワンオペ育児の娘（夫は単身赴任で週末戻る）は、昨夜はらくらく一人で寝られて良かったみたいです。
昨日娘から報告があり、とうもろこしはあと２本黄色くなっていたので、それを茹でてみんなで食べ、白いのは全部コーンスープにしたそうです。
コツは砂糖を少し入れるのだそうです。
持って行ったミニトマトも全部サラダにして食べたとか。
無駄にしないで使ってもらえて嬉しいです。
６歳の孫が大人の包丁を持って切っている姿も写真で送ってきました。
私も３人の子供たちに３歳くらいから包丁を持たせていました。
親子ですね。
我が家はとうもろこしをグリルで焼いてジェノベーゼソースをつけて食べました。
この食べ方もなかなか美味しかったです。
メインは残ったコロッケの具でスコップコロッケ、ソースをたっぷりかけると美味しいです。
ところてんも美味しかったです。あとは残り物でした。
昨日は朝から孫たちにミニトマトととうもろこしの収穫をしてもらいました。
そのためにとっておいたのですが、とうもろこしは早すぎました。
ひげが茶色くなっていたからOKかと思いましたが、外皮をちゃんとむいて確認すればよかったです。今年初めて挑戦したので、夫も私も今一つタイミングがわからなかったです。
それでも１本だけ黄色くなっていて、新潟市に帰ってからみんなで分け合って美味しく食べたと報告があったので、ほっとしました。
収穫する楽しみを味わったので良しとしましょう。この次来るときは完全に遅すぎますから。
残りは白くて芯まで食べられるので、ヤングコーンとして料理に使いましょうか。
昨日はゴーヤを初めて収穫しました。
大きくていいゴーヤだったのですが、写真を撮り忘れ、切っている最中に思い出しました。
今年初めて（？違うかも）のゴーヤチャンプルーです。
大きいしゅうまいは美味しかったです。きゅうりは種を取って大葉と一緒に甘酢漬けにしました。
とうもろこしは皮ごとチンして芯まで食べました。これはこれで美味しかったです。
昨日夜娘一家が来たので、久しぶりにスコップコロッケではないコロッケを作りました。
じゃがいも消費のためです。
昨日は仕事だったので、朝のうちにじゃがいもを茹でてつぶしておきましたが、６時過ぎに帰宅してから作ったので、みんなで食べたのが７時半過ぎになってしまいました。
しかし手作りコロッケは美味しいです。作って良かったです。
知人から教えてもらった串揚げ、ズッキーニとたこを揚げました。
と言っても肝心の串がなかったので爪楊枝に刺して楊枝上げ？でした。
これが大人に大好評で、いくつでも食べれれる美味しさでした。
ミニトマトは畑で採れました。
なすと高野豆腐の煮物は前日に作って冷やしておきました。
先週末は新潟市在住の娘一家の家へ愛犬コロ助も連れて一泊して来ました。
昨日は天気が良くて暑かったので、近くの五十嵐浜にみんなで出かけました。
孫たちはもちろん大喜びで、なかなか海から上がって来なかったです。
コロ助も波の音に驚いた様子でしたが、初めての海ではしゃいで（？）いました。
海開きはまだですが、暑かったせいか五十嵐浜は海水浴客、釣り人、モーターボート、ウインドサーフィンの人たちで賑わっていました。
今どきの海水浴は子供たちも上着を着るのですね。昔と紫外線の量が違うからきちんと対策しないといけないみたいです。
ジジババだけでは絶対行かないであろう海水浴に連れて行ってもらえて、楽しかったです。
親戚のY様から頂いた飛騨牛５等級のステーキ肉とすき焼き肉を一緒に食べることが一番の目的でした。
これもジジババだけで食べるには１回では無理ですし、せっかくの美味しい肉をみんなで分け合って食べたかったからです。
すき焼きの他の材料やすいか、コーラなども買っていきました。
さすが飛騨牛。美味しかった！
Y様ありがとうございました。。みんな大喜びでした。
新潟市へ行く前に新発田市の義姉夫妻のところに寄って、うどご飯、うど汁、野菜スープ、お浸し豆などを置いて来ました。
義姉の介護をしている義兄に食べてもらいたかったメニューです。
そこではお互いの近況報告をし、楽しい時間を過ごしました。
昨日の夕飯は、野菜摂取日でした。
娘の家の近くに無人の野菜市があり、何でも１００円で売っていて、そら豆やゴーヤを買ってきました。きゅうりとわかめの酢の物は家で採れたきゅうりと五十嵐浜に流されていた大量のわかめを使いました。
うど汁は新発田へ持って行った残りです。
きんぴらごぼうも残り物でした。
昨日は生協の餃子をホットプレートで焼いてもらいました。
私のリクエストです。餃子が大好物です。
ついでに輪切りにしたなすと薄切りにしたにんにくも焼きました。
どれも美味しかったです。
食べ始めたから写真を撮っていないことに気づいたので、食べかけの写真です。
これだけではちょっと寂しいので、連休のキャンプの写真をピックアップして載せます。
ビーフシチューです。
ちょっとしつこく感じたので、持って行ったしめじをドバっと全部入れました。
これがなかなか合いました。
翌朝かつての新洋軒のロイヤルライスにしたかったのですが、キャンプ場で薄焼き卵は難しく、こんな出来になってしまいました。
火から離れない双子です。
一昨日は日帰りで新潟市在住の孫たちに会いに行って来ました。
娘は１日仕事だったので、いなり寿司、おにぎり、卵焼き、豚汁を作って持参。
ふるさと村へ行ったり、トランプや粘土遊びをして楽しく過ごしました。
孫たちに「ジジ、ババ泊まって！」と言われるはずだと、あえて夕飯を外食にして、その場でバイバイする予定が結局家まで戻りましたが、ちゃんと聞き分けてくれました。
犬を置いて行きましたし、昨日どうしても畑仕事をしたかったので日帰りにしました。
おかげで長ねぎ３種１２０本植えることができましたし、じゃがいもの芽かき、きゅうり、ゴーヤ、ミニトマトの支柱立てもできました。
昨日はわらびや孟宗竹、姫竹をいただきました。それぞれ別の方からです。
孟宗竹は一部をお昼のインスタントラーメンにメンマの代わりに乗せました。
ごま油を使って中華風に味付けした竹の子はとても美味しかったです。
薄皮だけ残して、残りは全部瓶詰にしました。
わらびは昨日からあく抜きし、今朝一部を瓶詰にしてきました。
わらびの瓶詰は初体験ですが、真空になれば日持ちするはずです。
夕飯は残っていたいわしの酢締め、竹の子薄皮を刺身醤油で食べました。
姫竹は「みそ汁１食分」と頂きましたが、切れ目を入れてオーブントースターで焼き、マヨネーズと豆板醤をつけて食べました。
竹輪と豆腐が冷蔵庫に残っていたので、竹輪きゅうり、油揚げにして食べました。
この後うど汁も・・・山菜が豊富なリッチな夕飯でした。
