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昨日はジャザサイズの当番日でまた一人飯。

弁当のの残り２品＋餃子を焼いただけの夕飯でした。

生協の餃子は美味しかったです。

先日多分初めて松屋で夕飯を食べました。

すき家はモーニングも含めて何回か言ったことがあります。あらい道の駅に店舗があるからです。吉野家は？記憶ではないような気がします。

平日なのになかなかの混み具合で、待つ人はいなくても、テーブルが空くことはなかったです。

夫は何回か食べたことがあるそうです。ロースかつ定食にしました。

私はエスニック？好きなのでチキンケバブ丼にしてみました。

他にもこのメニューを頼んでいる人がチラホラいました。カレーも人気があるみたいです。

スパイスが効いていて、香ばしい香りがしてとても美味しかったのですが、量が多かったです。ご飯を残せばいいのに、それが出来ない私・・・食べ終わってから後悔しましたがあとの祭りでした。

そして松屋のHPでカロリーを調べたら、なんと1000kcalを超えていました。

ロースかつ定食の方が200kcal少なかった。驚きました。でも美味しかったから良しとします。

10年ほど前まで独身従業員の弁当を１～２個作っていましたが、最近は忙しいという理由をつけてやめていました。

ここのところ思うことがあり（彼らが食べている昼食の中身がだんだん心配になってきた）、今日から再開しました。以前のように毎日だとプレッシャーがかかりますし、無理すると続かない年頃です（笑）。１日置きに作ることにしました。もちろん代金はもらいます。商売ではないので、儲ける気はないですが・・・

今日は初日なのでまずはトンカツにしました。久しぶりに４時に起きました。

煮物は昨日のうちに煮て冷蔵庫に入れておき、朝もう一度煮ました。

紙の仕切りの中身はきゅうりとなすの塩麹漬けを千切り生姜で和えました。

とにかく野菜を食べさせたい一心のメニューです。

さて、いつまで続くかな（笑）？飽きっぽい性格なので・・・

昨日は鮭を焼いて南蛮漬けにしました。脂がのっていたので美味しい鮭でした。野菜が多すぎて、鮭が見えませんが（笑）。

木綿豆腐を茹でてから水気を切って、オクラの白和えにしました。鰹節、味噌、砂糖で味をつけたら、噛んだ時にクルミの味がしました。なぜでしょう？脳の錯覚でしょうか？美味しかったです。

とう菜は茹でて絞ってカニカマとマヨネーズ、白出しで和えました。これも合いました。

昨日もアラジンのミニグリラーを出して焼き肉にしました。

まずは牛タン（アメリカ産）を焼きました。２人で６枚が丁度良いです。

夫には豚トロ、私は残っていたレバーを焼きました。大満足でした。

野菜を合わせても１人1,000円かからない焼き肉、コスパの面でもありがたいですが、油が飛び散らず、煙もほとんど出ないのが嬉しいです。

鯵、帆立、いかの刺身を生協で頼んであったので、朝から解凍して昨日は手巻き寿司にしました。

刺身が余ると困るので、卵は焼かずに・・・と言いながら、塩鯖を焼いて焼き鯖寿司も作りました。こちらのすし飯には手作りガリと青じそを刻んでごまと一緒に混ぜました。さばの大きさの割に寿司飯が多すぎましたが、美味しかったです。

卯の花も生協ですが、いつの頼む物より甘くなくて美味しかったです。