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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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おかみのブログ
石曽根工務店おかみのブログです。

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手打ちそば平丸

昨日は給料支払いや集金でバタバタしていたので、お昼に家へ戻らなかったです。

(孫たちが来てからは、基本毎日戻っています)

夫には準備してありましたが、私のお昼が無い・・・

おまけに出先で急に「蕎麦食べたい!」と思い、中町のいきいきプラザ(旧越中屋跡)内

で営業している「手打ちそば平丸」に入りました。

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この建物には、障がい者通所作業所「たけのこ会」が運営している「クリエ」という軽食店もあり、

ラーメンが美味しいんです。

と言うか、ラーメンしか食べたことがないのですが。

12時過ぎると市役所の職員を始め、結構色々な客層で混みます。

ましてや蕎麦は好きな人は好きなので、私みたいに1人で食べに来る男性も女性もいました。

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ざるそば750円を注文したら、孟宗竹とさつま揚げの煮物、とう菜とカニカマの昆布和え

がついて来ました。お得感大でした。

ちょっと味が濃いめでしたが、美味しかったです。

蕎麦は太すぎず細すぎず、風味もあり、私好みのゆで加減でした。

そば茶とそば湯も頂きました。

天ぷらが全て季節の山菜で、他の人が食べているのを見たらとても美味しそうでした。

迷いましたが、今回はやめておきました。

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ごちそうさまでした。

 

 

 

初物

昨日ご近所様から今年初めてのこごめ(こごみ)を頂きました。

早速ゆでて夕飯に出しました。

美味しかったです。

私が一番好きな季節になりました。

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桜はあっという間に咲いて、今朝の雨風でもう葉桜になりそうです。

だんだん観桜会の時期決定が難しくなってきました。

 

 

 

ラーメン翔

週末は若夫婦が揃っているので、外食も可能です。

夫と二人であらい道の駅にある「ラーメン翔」へ行って来ました。

夫は二度目、私は初めての来店です。

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メニューです。

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豚油ラーメンが名物でしたが、私は塩淡麗ラーメンにしました。

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激辛ラーメンも食べたかったけれど、次回のお楽しみにします。

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夫が頼んだ豚油ラーメン(醤油)756円です。

スープを味見させてもらいました。

もっとしつこいかと思っていましたが、意外にあっさりしていてこくがあって美味しかったです。

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私が頼んだ塩淡麗ラーメン702円です。

美味しかったのですが、ちょっとだけ塩味がきつい感じだったので、

後半は酢で味変しました。

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餃子6個412円は4:2でシェアしました。

これは普通に美味しかったです。

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この店は、やはりお薦めの豚油ラーメンが一番おいしいと思いました。

 

 

 

 

あいあう食堂

昨日は今年度最初のあいあう食堂開催日で、ボランティアとして参加しました。

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高学年の女の子たちの希望で、配膳を手伝ってもらいました。

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桜ご飯の桜の塩漬けは、調理班リーダーの手作りです。凄いです。

うどん等地元の製麺屋の寄付もあり、だんだん食材にかかる費用が少なくなっているようです。

ありがたいですね。

ミートローフ、鴨肉うどんもとても美味しかったです。

調理班の皆さんの腕前と、60人分という量が美味しさの秘訣かと思います。

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手作りのたくあん、季節のとう菜のお浸しも美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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終わった後は、大人は手芸教室、コーヒータイム(コーヒーも寄付)、

子どもたちは遊びに勉強に、有意義に過ごしました。

 

 

 

新井中学校入学式

今日はこれから妙高市立新井中学校の入学式です。

学校評議員として何度目の出席かなあ。

おそらくこれが最後になるかと思います。

と言うのは、学校評議員という制度が無くなるからです。

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