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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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おかみのブログ
石曽根工務店おかみのブログです。

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あきない世傳金と銀

夫が電気の圧力鍋を購入しまして、早速チキンカレーを作ってくれたのですが、

昨夜写真を撮り忘れました。美味しかったのに残念です。

そこで本の紹介です。

ずっと読み続けている「あきない世傳金と銀」12巻が15日に発刊。

早速購入して読み始めました。

今度はどんな展開かと毎回楽しみな内容です。

家族には恵まれないけれど商才に長けたたくましい女性、幸が主人公です。

【内容紹介】

浅草田原町に「五鈴屋江戸本店」を開いて十年。
藍染め浴衣地でその名を江戸中に知られる五鈴屋ではあるが、
再び呉服も扱えるようになりたい、というのが主従の願いであった。
仲間の協力を得て道筋が見えてきたものの、決して容易くはない。
因縁の相手、幕府、そして思いがけない現象。
しかし、帆を上げて大海を目指す、という固い決心のもと、
幸と奉公人、そして仲間たちは、知恵を絞って様々な困難を乗り越えて行く。
源流から始まった商いの流れに乗り、いよいよ出帆の刻を迎えるシリーズ第十二弾! !

また大雪

今日は朝からひっきりなしに雪が降っています。

去年も17日、18日は大雪で、2日間で72㎝も降ったと妙高市のHPに載っています。それくらい、いやもっと積もりそうな勢いです。

昨日はネギトロ丼、我が家の定番納豆乗せでした。

生協で温めるだけのニラ饅頭も初めて注文してみました。

まあまあ美味しかったです。

あとは残り物をせっせと食べています。

ガパオライス

タイ料理「ガパオライス」の「ガパオ」とは、バジルの一種であるホーリーバジルのことを指すのだそうです。 ガパオライスとは、日本語でバジル炒めごはんのことらしいです。

昨日は生協の炒めるだけシリーズで、そのガパオライスでした。

夫も私も大好きです。

レタスがついていましたが、私のリクエストでキャベツとツナのからし和えも添えてもらいました。美味しかったです。

恒例の作り置き(残り物?)のオンパレードです。

しゃぶしゃぶ

昨日はしゃぶしゃぶ用の豚肉を解凍して、しゃぶしゃぶにしてもらいました。

ほうれん草のごま和えは娘たちに食べさせたかったのですが、味が濃すぎて箸があまり進まなかったです。ほうれん草をもう1把買って来て足しました。

もったいないので、私が毎日せっせと食べます。ごま和えが好きなので。

娘が持ってきてくれた鮭の昆布巻き。業務用で大量に入っていました。

娘が勤務する子ども園の給食材料を卸している業者さんが、休園増で余り、困っていたので購入したらしいです。うちはラッキーです。好きですから。

夫が「切らないの?」

私「小ぶりだからかじればいいんじゃない?」

がさつな女の発言でした(笑)。

もずく酢も残り物でした。海藻がかぶりました。

美味しければいいのです。

先月孫がけがで入院した際に、暇だから?病院のお湯(白湯)を毎日たっぷり飲んでいた娘が太りにくくなったそうです。退院してからも毎日白湯を飲んでいると聞き、昨日から私も真似しています。

起床後、食事の前に一杯、会社で飲む朝のコーヒーをやめて白湯に変えて一杯。

昼食前に一杯と飲んだら、通じは良くなりました。

効き目があるかもしれません。

兄弟・姉妹

北京オリンピックでの冨田せな、るき姉妹、平野歩夢、海祝兄弟の活躍は新潟県人にとってこの上ない喜びです。

オリンピックに出ることだけでも素晴らしいことなのに兄弟、姉妹で出られるなんてご両親はさぞかしお喜びのことと思います。

みなさん発する言葉が立派です。一流の選手は人間性も一流なのですね。

特に平野歩夢選手はゆっくり丁寧に、感情的にならずに的を得た言葉を発すると感心します。

昨日は台風が去った後、2人きりの夕飯になり、残り物で済ませました。

かつおのたたきは手巻き寿司に出さなかったので、昨日食べました。

椎茸煮も手巻き寿司の残りです。

コロッケとメンチカツはオーブントースターで温め直して、手作りのタルタルソースをかけて食べました。美味しかったです。