新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日孫たちがサッカー教室に行っている間、暇だったので娘の手伝いをしました。

小学校で使う算数セットの名前シールつけです。

おはじきが一番大変なので、それを終わらせてくれと頼まれました。

四半世紀ぶりの仕事です。うちの子供たちの時代は名前シールが出始めたのでまだいいのですが、その前は一つ一つに手で書いていたらしいです。

「こんなのまだあったんだ？」と驚きました。

学校に備品としておいておけばいいのに・・・一時しか使わないのにわざわざ全員購入する意味がわかりません。双子は二倍お金も手間もかかります。

何だか腑に落ちないまま終わらせました。

疲れたので夕飯は簡単に済ませました。

冷蔵庫、冷凍庫の整理を兼ねてすき焼き風煮にしました。

肉は豚肉です。

今日は孫たちに会いに新潟市に来ています。

愛犬コロ助も連れて来て、みんなで一緒に散歩もしました。

かねこやへ行ったらなんと穴子があって、天ぷらで売っていました。かわはぎの刺身も買って、ご馳走でした。どちらもすごく美味しかったです。わかめ、きゅうり、玉ねぎの酢の物は鰹節入りです。

ビビンバが大好きですが、なかなか手間のかかる料理なのでハードルが高かったのですが、生協のチラシで見つけて購入してみました。

夫が半熟卵も用意してくれました。

４人前を２人でペロリ！ 美味しかったです。

「年の割に２人とも食べるよね」と子供にも言われます。

自分で作る場合はゼンマイを増やします。そのゼンマイを戻すのが面倒なのでハードルが高い料理なのです。中国産の水煮は使いたくないし・・・

スープは前日の残り、ちょっとだけ残っていたセロリは塩昆布、ごま油、酢をひとたらしで味付けしました。

今朝会社の郵便受けの上に一面黄色い粉が・・・

朝洗濯物をたたむと夫がくしゃみの連続。

しばらく外へ干すのはやめます。

昨日はおのやの「海のごちそう頒布会」から「サンマのみぞれ煮」でした。

流石甘すぎず、しょっぱすぎずいい味付けでした。

先日の手羽唐の骨をとっておき、ニンニク、生姜、長ねぎなどを入れてコトコト煮込んでおいたスープに白菜、ウインナー、水菜を入れ、もつ鍋の残りを足して味を整えました。これがなかなか美味しかったです。

生の玉ねぎを食べたくてスライスし、さっと水にくぐらせてかつお節、ポン酢をかけて食べました。これは毎日でもいいかもしれません。

今日明日は最高気温が19°だそうです。

杉花粉が飛びそうです。今年は多いそうです。

私は19歳の時に花粉症を発症し、55歳で何となく治りました。

理由はわかりません。

多少はくしゃみが出ますが、切なさはありません。

鼻をもぎたい（低い鼻ですが）、目も開けられない、鼻水のかみすぎで鼻の下がゴワゴワになるので、ティッシュペーパーを使わずにガーゼを持ち歩く、など大変な思いを35年ほどしてきました。真っ盛りの方、お察しいたします。

昨日はもつ鍋。少々高いけど牛生もつの美味しさに目覚めた夫婦です。

美味しかった!