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早く気持ち悪い写真を見ないでいいようにしたいと思っていましたが、

更新出来ずに申し訳ありません。

だったら消せばいいのに・・・

じゃがいもがこんな風になってしまうんだということをお知らせしたくて、載せました。

昨日の夕飯です。

２人にしてはおかずが多いです。

最近は夫も私も夕飯に炭水化物をなるべく摂らないようにしているので、

おかずが少ないと寂しくなります。

左から時計回りにカボチャのサラダ、ゴーヤチャンプルー（なす、豚肉、豆腐入り）、

なすとトマトとシーフードミックス（いか、えび、ほたて）のチーズ焼き、

いかときゅうりのかんずり和えです。

これをほとんど平らげてしまいますから、ご飯が無くても食べ過ぎ（笑）？

昨日8月２日に新潟県もやっと梅雨明け宣言。

久しぶりに夏らしい天気で嬉しくなり、洗濯、布団干しに草刈り。

今年の長雨で雑草だけは見事に茂りました。

ずーっと雨降りだったのでじゃがいも掘りが出来ず、昨日男爵を１畝だけ掘ってみました。

大きさも収穫量も去年の１/３と言ったところでしょうか。

おまけに白いぶつぶつ見たいなのが全てのじゃがいもじゃがいもについていました。

何でしょう？手でこすると取れるし、何かの幼虫？病気？

とりあえず掘った芋は、日が当たらないコンクリートの上で広げておきましたが、

なんとなく腐りそうな気がします。

一か所土の中で腐っていたものもありました。

腐ったじゃがいもは半端なく臭いです。

晴れたとはいえ、掘ったじゃがいもには湿った土が沢山ついた状態なので、

もう少し乾いてから残りを掘りましょう。

メークインはまだ花が咲いているのもあるので、お盆頃まで構わないでおこうかな。

それにしてもよくよく降りました。洗濯物も乾かず、久しぶりにコインランドリーを利用しました。

今どきのコインランドリーって仕上がりが良くなっていて驚きました。

佐伯泰英著「居眠り磐音」シリーズは１０巻目の「朝虹の島」に入りました。

相変わらず妙高市の図書館で３巻ずつ借りています。

面白いので、サクサクと読めます。

でも全部で５１巻、先は長いです。

ここらで小休止して、別の本を読みましょうか。

今気になっている本があります。

【内容説明】

昨日は土用の丑の日でした。

昔から何かとご縁があって、お世話になっている近所のローソンで

うなぎ蒲焼重を予約しておきました。

写真は撮り忘れました。

今年は奮発して、３/４尾で税込み２,２８０円を頼みました。

これがとてもふっくらして、とても美味しかったのです。

夫も

「今年のうなぎは旨い！」

と言っておりました。

１年に１回の贅沢です。

本当はかねまんに行きたいのですが、土用の丑の日にうなぎ屋さんに行くなんて絶対無理でしょう。

独身の時以来行っていないので、４０年近くご無沙汰しています。

以前ある方が、誕生日に大好きなうなぎを夫にご馳走してもらったとおっしゃっていました。

その手があったか！来年は還暦、そうしよう！

かねまんと言えば、 ミシュランガイド新潟２０２０ミシュランプレートのお店（妙高エリア） に

選ばれました。すごいですね。２件の内もう１件は「桜庵（おうあん）」でした。

桜庵は魚料理が美味しくて、地酒の種類が豊富です。