新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

５曲目　You Go Your Way / CHEMISTRY

６曲目　薔薇とローズ / さかいゆう

これで最後です。お聴きください。

３曲目　Prisoner Of Love / 宇多田ヒカル

４曲目　365日の紙飛行機 / AKB48

お聴きください。

５月４日に上越妙高駅もてなしドームで開催された「第２回上越アカペラステーション」に

二男が仲間に入れてもらっている「くねとも」がゲストで出場しました。

全部で６曲披露したので、２曲ずつ紹介したいと思います。

リーダーの横田くねくねさんがYouTubeに公開している動画です。

音が出ますのでご注意ください。

１曲目「キラキラ/小田和正」

２曲目「午後のパレード/スガシカオ」

（この曲はイヤホンで聴かれることを推奨します。ベースのなかけんさんの凄さがわかります）

４日は打ち上げの後、ベースのなかけんさん以外の４人が我が家で宿泊し、

５日の朝食だけ食べて、その後は観光に出かけました。

１食だけなので張り切って作りました。

まずは矢代産コシヒカリ。

ところが久しぶりに１升炊きの釜で炊いたら（その日は孫たちも合わせて１３人の朝食だったので）

水加減を失敗して、あわてて朝土鍋で炊き直しました。

これが功を奏し、ふっくら立ち上がったご飯になりました。

上越地方の名物竹の子汁はいつも通りじゃがいも、玉ねぎ、鯖缶、卵を入れました。

生鮭は手作りの味噌漬けにしておいたのを焼きました。

この３つが評判が良くて、すごく褒めてもらえて嬉しかったです。（特にご飯）

後は出汁巻卵、ひじき煮、きんぴらごぼうなどですが、バタバタしていて

写真を撮り忘れました。

５月３日に二男の友人が上越市のアートホテル（旧ホテルラングウッド上越）

で結婚式を挙げました。

このホテルはしょっちゅう名前が変わるので、覚えられません。

買い物ついでに夫と二人で二男を送り、初めて竜馬軒でラーメンを食べました。

ここは人気店で、いつも並んでいると聞いていたので、なかなか機会がなかったのです。

１１時の開店前に並んだおかげか、そんなに待たなくて済みました。

待合室で先にメニューを決めておくシステムです。

外も中も「あごすけ」によく似ていました。

メニュー決めは二人でかなり迷いましたが、当初担担麺を売りにしていたと聞いたので、

夫は担担麺９００円、私はかぶらないように醤油煮干し中華８００円にしました。

夫が頼んだ担担麺です。焦がした唐辛子が浮いていました。

酸っぱくて辛くて美味しい担担麺だったそうです。

私が頼んだ醤油煮干し中華です。麺は中細ストレートでした。

最近うちのヌードルメーカーで作った麺とちょっと似ていたかも・・・

チャーシューは今流行り？の鶏むね肉とレアチャーシューの２種類でした。

白きくらげが珍しいと思いました。

魚介系のスープが美味しくて、珍しく飲み干してしまいました。

ご馳走様でした。

今度は塩煮干し中華か担担麺にしてみたいと思います。

いつになるかはわからないけれど。

昨日長男、次男、娘夫婦と双子がみんないなくなり、急に寂しくなりました。

連休中に娘が子供たちのために作ったバースデーディナーです。

作りながら

「あー、めんどくさい」

とぼやいていました(笑)。

でも私だったら多分作らないです。

手先が不器用なので、作れないというのが正しいかな？

娘は私に似ないで、なかなか器用なのです。

文字はゆで人参と薄焼き卵です。

デザートの白い部分は水切りヨーグルトです。

これは時間がかかるので、前日から私が用意しておきました。

その下の米粉パンも同じくです。

本人たちはまだわかっていませんが、親が祝ってあげたいという気持ちはわかります。