新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日のリフォームフェスタにお越しいただきました皆様に感謝申し上げます。

おかげ様で１０社で７０組程ご来場いただきました。

Ｔ様の子どもたち３人、システムバスの窓から何が見えるのか、興味津津。

（写真の掲載はお父さんの許可をいただきました。）

イベントの型抜きです。

一生懸命抜いていましたが、上手く出来ないので

「パパ、やって！」

お父さんは小学校以来の型抜きです。

子煩悩なお父さん、元気な子どもたちにパワーをもらいました。

ありがとうございました。

準備中。１日がんばります。

そろそろ畑のとうもろこしが食べられると思います。

が、我が家の冷凍庫には去年のもろこし（粒状）が一杯詰まっています。

「そうだ、コーンスープなら沢山使える！」

と、仕事帰りにコンビニで牛乳１Ｌだけ購入。

私が作るコーンスープはあっさり仕上げます。

玉ねぎと少しの牛乳をミキサーにかけ、とろとろになったら火にかけ、

コンソメ、鶏ガラスープの素を入れておきます。

ゆでて解凍しておいたコーンと残りの牛乳をこれまたミキサーでとろとろに。

全部を混ぜて火にかけ、あとは自分の舌で味を調整します。

夫が以前お土産に買って来てくれたスープ塩（色々な物が入っていて美味しい）、

塩、コショウ、パセリを入れて出来上がり。

夏向きのさっぱり味で、好評でした。

娘は冷蔵庫で冷やして、今夜も食するのだそうです。

娘「ご飯が少し匂うよ。」

今の時期は気をつけないといけません。

嗅いでみたら、セーフです。（何でセーフ？長年のカンです。）

私「ガーリックライスにすれば大丈夫だよ。」

で、ガーリックライスです。

オリーブオイル、にんにく、塩コショウ、パセリで出来上がり。

娘「ほんとだ、ご飯の匂いが全然気にならない。」

だそうです。

おかずは冷しゃぶ、ふかし茄子（からし醤油で食べます）でした。

恒例の「リフォーム・フェスタ」のチラシです。

今度の日曜日、クリナップの上越ショールームが会場です。

スイカ割り、わた菓子作り、かた抜き（好評です）等楽しい催し物が一杯です。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

昨日突然食べたくなった夏野菜のカレー。

帰宅してから娘に手伝ってもらって作りました。

新鮮な茄子やピーマンが畑で採れ始めたからだと思います。

ドックで「半年で２ｋｇやせてください。」

と言われた夫の為に、市販のカレーのルウはほんの少しにして、

鳥ガラスープとターメリック等の香辛料で作りました。

具は茄子、ピーマン、玉ねぎ、人参、モロヘイヤ（以上自家製）、かぼちゃ、鶏むね肉です。

とっても美味しかったです。

お互いやせたい夫と私は、最近にまず最初に野菜を食べるようにしています。

昨日はきゅうり、玉ねぎ、キャベツ（全て自家製）を酢、豆板醤、塩で和えました。

これがまた家族に好評でした。

母が作ってくれたじゃがいもと小玉ねぎの煮っころがしです。

もうすぐ新じゃがが採れるのに、まだ去年のじゃがいもがかなり余っているので、

母はあせって、ほぼ毎日じゃがいの料理を作ってくれています。

私は新じゃがよりも水分の抜けた古いじゃがいもの方が美味しいと思います。

昨日は娘が所属しているよさこいダンスグループ花魁（おいらん）が主催の

Night Star 2013を夫と観に行って来ました。

会場は上越市下荒浜の八浦交流館はぐくみ。

運動場みたいな会場で、冷暖房が無いので暑かったです。

扇子を持って行けば良かった・・・

リーダーのＷ君はこの世界では有名で顔が広いらしく、新潟県内各地からよさこいグループ７チームと

ジャズダンスグループ１チームがわざわざ参加してくれていました。

花魁は男１人、女６人のチームで、娘は仲間に入れてもらってから２ヶ月ほどですが、

なかなか上手かったです。（親バカ！）

リーダーの許可がおりたら、You Tubeで映像を紹介したいと思います。

どのチームもレベルが高くて驚きました。

私も１２年前には当時のエアロビクスの仲間とあらいまつりのダンスコンクールに出場したことがあり、

踊ることが大好きです。

股関節の手術をしていなければ、もう一度踊りたいとさえ思います。

私の母も膝が悪くなる前は、音楽が鳴るとすぐに踊る（民謡風）人でした。

ＤＮＡでしょうか？