今日は午後から上越市で仕事があり、お昼に妹を誘って「はな膳」でラーメンを食べました。
住所は 上越市中田原１０５－８ みながわ製菓の西側にあります。
外観です。初めて伺いました。
一見ラーメン店には見えず、通り過ぎてしまうところでした。
以前上越タイムスのラーメン特集に応募して、当選した記事はこちら↓
http://ishizone.com/2014/03/14/%e3%81%be%e3%81%9f%e5%bd%93%e3%81%9f%e3%82%8a%ef%bc%81/
４月一杯が期限です。
引っ越しと葬儀のバタバタが落ち着いたので、行く気になりました。
妹の「はんなり（醤油味）」７００円です。
私の「わびさび（塩味）」７００円です。
魚介類の出汁が効いていて、丁寧に作っているという味でした。
麺は黒いツブがあり、コシがあって歯ごたえがありました。
しつこくなく、飽きない、これは私には大ヒットです。
また行きたいです。今度ははんなりか季節限定品を頼むつもりです。
定休日は珍しく、月・火曜日です。
