新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

04月

蟹三昧

昨日の夜、妹夫婦が末娘の大学進学祝いのお返しにと

母、夫と私を割烹かまたへ招待してくれました。

割烹かまたの住所、電話番号 新潟県上越市板倉区長嶺598-1 0255-78-2231

かまたの料理他を紹介しているサイトhttp://hitosara.com/0004001872/

一度行ってみたかったんです。

蟹、蟹、蟹・・・こんなに蟹を食べたのは初めてです。

刺身は甘くとろけ、焼き蟹も香ばしく、しゃぶしゃぶまで頂きました。

ごちそう様でした。

写真は最後の方になったら酔っていたので(笑)撮り忘れた物もあります。

蟹汁とデザートを忘れました。

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二色寿司

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ゆで蟹

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蟹味噌

 

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焼き蟹(炭火)

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蟹の刺身

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蟹しゃぶ

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蟹とふかひれの茶わん蒸し

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天ぷら

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蟹しゅうまい(ピンボケです・・・)

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桜満開

今日の土曜日は天気が良く、きっと高田公園の花見会場はごったがえしていると思います。

残念ながら今日は仕事です。

でもこの妙高市、しかも工場団地でも桜は観られます。

満開の桜は美しいです。

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リフォームフェスタ

4月27日(日)10時~16時 恒例のリフォームフェスタを行います。

会場はクリナップ上越ショールームです。

沢山の皆様のお越しをお待ちしております。

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おめでとう!

今日従業員F君の奥さんが無事男の子を出産しました。

会社に報告しに来てくれた彼の顔は、本当に嬉しそうでした。

いつの世も誕生っていいですね。幸せな気持ちになれますから。

おめでとう!そして奥さん、お疲れ様でした。

ゆっくり休んでください。

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間食健美

新潟市北区の栗山成果とタニタ食堂が共同で作っている

間食健美という煎餅を初めて食べました。

これが歯ごたえがあって、とても美味しいんです。

この歯ごたえは、おそらくおからが入っているからでしょう。

良く噛むので、食べた気がします。

カロリーも控えめで、さすがタニタ食堂監修です。

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はな膳

今日は午後から上越市で仕事があり、お昼に妹を誘って「はな膳」でラーメンを食べました。

住所は 上越市中田原105-8 みながわ製菓の西側にあります。

外観です。初めて伺いました。

一見ラーメン店には見えず、通り過ぎてしまうところでした。

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以前上越タイムスのラーメン特集に応募して、当選した記事はこちら↓

http://ishizone.com/2014/03/14/%e3%81%be%e3%81%9f%e5%bd%93%e3%81%9f%e3%82%8a%ef%bc%81/

4月一杯が期限です。

引っ越しと葬儀のバタバタが落ち着いたので、行く気になりました。

妹の「はんなり(醤油味)」700円です。

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私の「わびさび(塩味)」700円です。

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魚介類の出汁が効いていて、丁寧に作っているという味でした。

麺は黒いツブがあり、コシがあって歯ごたえがありました。

しつこくなく、飽きない、これは私には大ヒットです。

また行きたいです。今度ははんなりか季節限定品を頼むつもりです。

定休日は珍しく、月・火曜日です。