いくらの醤油漬け 今秋３回目のいくらの醤油漬け作りです。 既に５日ほど経ったので、早く食べないと・・・ ２回は道の駅の鮮魚センターで生すじこを購入し、今回はスーパーイチコで買いました。 イチコの方が大粒でした。 大きい方が美味しく感じます。 今が旬です。あともう１回作れるかな？
