新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日の朝ごはんです。

妹夫婦からもらった竹の子で炊き込みご飯とみそ汁。

（みそ汁にはサバ缶、玉ねぎ、卵を入れました）

従業員からもらったワラビは生姜と塩昆布で和えました。

昨夜は同じく頂き物のうどとたらの芽を天ぷらに揚げました。

どれも美味しかったです。

山へ行かなくても山菜が食べられて幸せです。