先週末妹の家に届いた鯛と鯵。
親戚の方が釣ってきたそうで、魚屋さんでさばいてもらった刺身を
我が家にもいただきました。
さすがに新鮮で美味しかったです。
特に私は鯵が好きなので、感激しました。
夫は鯛が気に入ったようです。
アラはお吸い物にしましたが、写真が光っていてよくわかりません。
元々食べる予定だった手羽先とミニトマトのグリル焼き(面倒なのでオーブン皿のまま)、
やみつききゅうりも食卓に。
グリル焼きの手羽先はニンニク、醤油、みりん、酢ぬ漬けておきました。
夫が「今日はご馳走だな」とつぶやきました。
畑で採れたそら豆も一緒に焼きましたが、小さかったです。
肥料不足でしょうか。
美味しかったです。特に刺身が・・・ごちそうさまでした。