新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

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20日

赤飯と玄米

夫の赤飯も私の玄米も冷凍庫に無くなったので、昨日は朝から餅米と玄米を両方研いで

準備しておき、帰ってから炊飯器と蒸し器を両方使って作りました。

昨日の夕飯は蒸したての赤飯の誘惑に勝てず、ごま塩をかけて食べました。

鰺の刺身とカツオのたたきは冷凍品で、朝から解凍しておきました。

納豆は前日と同じく、大根おろし、長ねぎ、コチュジャン入りです。

しめじ、白菜、ソーセージはオリーブオイルとにんにくで炒めました。

味付けはコンソメキューブを砕いたものとコショウのみです。

蒸したての赤飯はやっぱり美味しかったです。

2020112001