新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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14日

松坂牛

先週末長男(県内在住)がタイヤ交換に帰省したので、頂き物の松坂牛を焼きました。

リッチです。

半分はニンニクのスライスを効かせ、半分は塩コショウのみです。

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美味しかったです。Y様、ごちそうさまでした。

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長男にぶり大根も温めて出しました。

「メニューがめちゃくちゃだね」と言うかと思いましたが、黙って食べていました。

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この日はご飯が炊きたて、赤飯も蒸したてだったので、みんなで炭水化物をガッツリ摂りました(笑)。

だって美味しいんだもの・・・