義兄(夫の姉の夫)が亡くなりました。76歳でした。
早すぎますが、今年になってから一気に弱っていました。
顔は怖いし、酒豪だし、物言いもけっして優しくはない人でしたが、実は優しい人で、子供好きでうちの子供たちも可愛がってもらいました。近所の子供たちもみんな「おじちゃん、おじちゃん」と慕っていました。
子どもたちは葬儀には参列できませんが、3人とも後でお参りに行きたいと言っています。本当に可愛がってもらいました。ありがとうございました。
昨日はチンするだけの焼き鳥でした。
手羽とレバーを用意しましたが、夫がレバーを食べないので、その後スタンダードなももの焼き鳥もチンしました。
久しぶりになすが大量に採れたので、素揚げしてみょうがとポン酢をかけて食べました。冷蔵庫の枝豆はやっと終わりました。ミニトマトも沢山採れました。
かんずりを切らしていたので、かんずり入りの雷ソースを焼き鳥にかけて食べました。味がピリッと締まって美味しくなります。