ノーベル生理学・医学賞が昨日発表され、去年に続き、妙高市出身で東京都医学総合研究所脳・神経科学研究分野長、長谷川成人氏(62)の受賞はなりませんでした。妙高市役所では、城戸市長や職員約30人が中継を見守ったのだそうです。長谷川氏は中学校、高校の先輩です。面識は全くありませんが。
ピーマンが大量に採れたので色々配り、夫に肉詰めをリクエストしました。
とても美味しく出来上がっていました。
茹でた大根菜も沢山あるので、昨日は納豆と和えました。
キムチは生協です。塩気が強くなくて旨味があって良かったです。
日本の有名なメーカーの物はしょっぱくて辛いばかりで、旨味が少ない物が多いです。