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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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10月

名古屋へ行ってきました

昨日は会社が急に出勤日になったのですが、私は先月から名古屋のホテルを予約していたので、休ませてもらって夫と一緒に双子の孫を抱っこしに行ってきました。

写真撮影はしましたが、載せるのはやめておきます。

2,400g、1,700gで産まれた赤ちゃんですが、1ヶ月経ってちゃんと2人とも3,000gを超えて順調に育っていました。何より嬉しいことです。

お惣菜を何品か持っていきましたが、常備菜として冷蔵もしくは冷凍したのでしょう。そこはお任せです。

ただ、すぐに食べたセロリのきんぴらはLINEですごく褒めてもらいました。

作り方も聞かれたので、返信しました。

初体験

セブンイレブンで出来立てのスムージーが飲めるとは聞いていましたが、昨日初めて飲んでみました。

グリーンスムージー 、 ダブルベリーヨーグルトスムージー 、 いちごバナナソイスムージー 、 マンゴーパインスムージー の4種類があり、その中からグリーンスムージーを選びました。野菜が多い方が体によさそうだったので。全て税込み300円でした。

冷凍庫からカップを出して支払いをし、コーヒーマシーンの横にあるスムージー専用マシーンでバーコードを読み取り、ふたをはがしてマシーンに入れます。

容器の中には凍った野菜や果物が入っています。

出来上がりました。冷たくてさっぱりした甘さで、とても美味しかったです。

今日はこれから五目おこわや総菜をいくつか持って名古屋へ行ってきます。

双子の孫たちの一人が退院できる体重に達して(もう一人はお母さんと一緒に退院出来ました)、みんな揃ったので顔を見に行ってきます。楽しみです。

ジャザサイズ

一昨日まで冷房していたのに、昨日は暖房のスイッチに切り替えました。

秋はどこへいったのでしょう・・・

雨ばかり降っているので、畑にも入れず・・・

昨日はトレーニング?エクササイズ?でした。

いつまで続くか自信が無かったので内容は書かなかったのですが、2か月続いたので書きます。飽きっぽい性格なので、またフェイドアウトする可能性がありますが。そうなったらそうなったで良しとしましょう。

ジャジャサイズというダンスフィットネスで、丁度1時間ピッタリ体を動かします。7月に広島へ行ったときに夫の友人の奥様がスレンダーで背筋がピンと伸びてかっこ良かったで、

「何かスポーツをやってらっしゃいますか?」と聞いたら、教えてくださったのがこのジャジャサイズでした。広島県はかなり浸透していて、盛んなのだそうです。こちらの松永恵美インストラクターから聞きました。(ジャザサイズ、インストラクターお名前を紹介することは許可をいただいています)

広島の奥様は、「楽しいから続けられるんです」と言われました。

本当にその通りでした。しょっちゅう音楽とダンスの内容が変わるので飽きないし、筋力トレーニングも組み込まれています。ちょっとだけ体重が減りました。

と言っても痩せるために始めたのではなく、体力をつけるために始めたのですが。広島へ行ったときに体力のなさを痛感しましたので。

夜は水曜日と金曜日にやっています(19:30~20:30)。日、月、木が10:00~11:00です。なるべく水、金両方行くようにしていて、日曜日も用が無ければ行くようにしています。それでも月6回から多くて8回くらいです。色々用事もありますし。

さて、昨日はジャザサイズが終わって遅い夕食。スーパーイチコで半額シールが貼ってあった貝の刺身とサーモンのマリネ、定価のキムチ(笑)を買って帰りました。もちろんビールも(笑)。ジャザサイズの日は、夫は先に好きな物を食べています。お弁当を買うことが多いようです。

私が一旦家に帰って作ってから夕飯を作って出かければいいのですが、家へ帰ると出かけるのが億劫になるので、あえて帰らないようにしています。

妙高山初冠雪

夜中に寒くて目が覚め、慌てて羽毛布団を引っ張り出して掛けました。

寒いわけです。妙高山初冠雪でした。

昨日は比較的早く帰ることができたので、ちょっと手間のかかる料理を作りました。

夫にホッケを焼いてもらっておき、大根は直前におろしました。

最近野菜が高いですが、スーパーでセロリが安かったので購入し、茎は鰹節入りきんぴらに、葉は卵と中華風スープにしました。創味シャンタンとオイスターソースで味をつけました。

寒くなったので煮物が食べたくて、椎茸も購入。きのこ類は値段が安定していて助かります。夫に麩を水で戻してもらい、生協の枝豆がんも、人参、なすと一緒に煮ました。美味しかったです。

アジア大会で忙しい

アジア大会で色々な競技が放映されていて忙しいです。

昨日は男子バレーがトルコに勝って良かったです。

スポーツはみんな好きですが、バレーボールが一番好きです。

トレーニングに行っていたので、中身はほとんどわかりませんが・・・

帰ってから焼き鳥(ねぎま)を温め、キムチを出して、缶ビールのプルトップを開けただけ(笑)の夕飯でした。焼き鳥は足りなくて2本足しました。

瓶詰め2本はお客様からいただいたぼたごしょうを焼いて生醤油に漬けたものです。これは1年持ちます。ぼたごしょうを刻んで薬味に出来ますし、醤油も冷奴にかけたりできます。

寝かせたから?

昨日はまたホットプレートで野菜を焼いて食べました。

メインは冷凍庫の餃子にしようかと言っていましたが、前日肉詰めピーマンを作った種が余っていたので、ハンバーグとして焼きました。

合いびき肉と玉ねぎ、調味料の割合が良かったのか(夫はキチンと計って作りますから)、冷蔵庫で一晩寝かせたからか、このハンバーグがすごく美味しかったです。ポン酢とわさびをつけて食べました。

ノーベル賞

ノーベル生理学・医学賞が昨日発表され、去年に続き、妙高市出身で東京都医学総合研究所脳・神経科学研究分野長、長谷川成人氏(62)の受賞はなりませんでした。妙高市役所では、城戸市長や職員約30人が中継を見守ったのだそうです。長谷川氏は中学校、高校の先輩です。面識は全くありませんが。

上越タウンジャーナルの記事

ピーマンが大量に採れたので色々配り、夫に肉詰めをリクエストしました。

とても美味しく出来上がっていました。

茹でた大根菜も沢山あるので、昨日は納豆と和えました。

キムチは生協です。塩気が強くなくて旨味があって良かったです。

日本の有名なメーカーの物はしょっぱくて辛いばかりで、旨味が少ない物が多いです。

盛り上がったらしいです

一昨日の 「妙高あらいうまいもんまつり~街祭2023~」 でのまねだ聖子のものまねショーは大盛況だったようです。だからあんなに人が出ていたんですね。

ブログ「軽薄短笑」でショーを紹介している記事

行けばよかったかな?

昨日は畑で畝作りをしたかったのですが、雨が続いていたのでドボドボ埋まってしまい、断念しました。大根菜をすぐり(間引き)、追加で種を蒔いたくらいです。

夕飯は恒例の冷蔵庫一掃DAY。

ホタテ干し貝柱入りの焼売ともずく酢は生協です。

なす、ピーマンは沢山採れたので近所におすそ分けをし、なすは油揚げと煮て、ピーマンは鷹の爪と鰹節と炒めました。味は白出しのみです。

大根のすぐり菜(間引き菜)は我が家の分はほんのちょっとで、お客様から沢山いただきました。茹でて塩昆布と千切り生姜で和えました。品数だけは多い食卓でした。

かねまん

昨日は仕事だったので、妙高新井うまいもんまつりには行かずに終わりました。沢山の人出があったようです。

代わりにと言うわけではありませんが、結婚39年を祝って恒例のかねまんへうなぎを食べに行きました。現在予約した人しか入れないので、前日予約しておきました。

うな重上と白焼き上、どじょうの柳川を頼んでおきました。

1年に1回の贅沢です。

サービスで出していただいたうなぎの骨です。絶妙な塩味で、ビールのあてに最高でした。

同じくサービスで出していただいた肝と頭(かしら)焼きです。

「頭は骨に気を付けてください」と言われました。

どちらも香ばしく焼き上げられていて、美味しかったです。

夫のうな重上です。かねまん独特のふっくらと柔らかい仕上がりだったそうです。

私は酒のみなので、白焼き上とどじょうの柳川を頼みました。もちろん夫にもおすそ分け。白焼きはわさび醤油でいただきました。ここで燗酒も頼みました。

どじょうは今夏暑すぎて育たなかったらしく、2、3日前からようやく仕入れが出来るようになったそうです。グッドタイミングでした。大好きです。

「すごく美味しかったです。また来年2人そろって来ます」というセリフに、

「来年はもう店を閉めている予定なので、今からご報告させていただきます」

と言われ、2人でショックを受けました。

ご夫婦だけででやっておられるので、80歳過ぎての商売は難しいようです。

残念ですが仕方ありません。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。