新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

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20日

手作りベーコン

妹が作った手作りベーコンをもらいました。

彼女は味噌、塩麴など色々手作りしています。

昨日早速焼いて食べました。市販の物とは全然違います。

すごく美味しかったです。朝ご飯のようなベーコンエッグで食べました。

ニンニクたれ漬けのカツオのたたきは、玉ねぎ、大葉、酢を足してサラダ風にしました。美味しかったです。

卯の花は生協の出来合いです。私しか食べませんが・・・