昨日は用があって長野県飯山市へ出かけました。
２年ぶりに「いいやまぶなの駅」でお昼を食べました。
ざるそば、中ざるそば、大ざるそばまで価格が同じ税込み640円というのが驚きです。私は中ざるそばにしました。
先にお盆と箸をゲットし、注文する蕎麦の種類の札を乗せます。色分けしてあります。天ぷらはセルフサービスで乗せ、わさびや刻みネギもセルフサービスで乗せ、最後に会計をしてフードコートで頂きます。
昨日はふきのとうの天ぷらがなんと税込み28円で提供されていました。もちろんゲットです。
久しぶりに海老天（税込み240円）も取りました。ふわっとしていて美味しかったです。これ全部で898円はお得です。写真ではわかりにくいのですが、そばの量はなかなかです。お腹いっぱいになりました。
昨日は夫がいなかったので、ひとり飯。
栃尾の油揚げを横半分にし、ふきのとう味噌とカレー味噌を塗ってノンフライヤーで焼きました。これは美味しかったです。
炒り卵を作ったらしょっぱくなったので、生のきゅうりを切って混ぜ、中和しました。
ぶなの駅で買った蕪と茎をハムと一緒にスープにしました。これも美味しかったです。
