新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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10日

豚肉が一番

夫のセリフです。

昨日は豚ロースをポークソテーにしました。ニンニク、マスタード、マジカルスパイスを塗ってノンフライヤーで焼きました。ポテトも一緒に焼きました。フライドポテトではなくベイクドポテトでした。ちょっと硬かったです。

この後脂身を切り、夫の皿に移動しました(笑)。喜んでいました。

アボカドとトマトはフレンチドレッシングで和え、玉ねぎとブロッコリースプラウトはごまドレッシングで和えました。一緒で良かったかな?