１０日が給料日だと言うのに、今日やっと年末調整が終わりました。
これが終わると、今年も終わると毎年感じます。
新潟県妙高市 建築工事 リフォーム 新築
雪国の家づくり、石曽根工務店です。
TEL ０２５５－７２－３０４９
〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号
白菜と豚バラ肉の鍋
寒くなって来ました。
これからは暖かい鍋が恋しい季節です。
一昨日白菜を丸ごと１個使って、「白菜と豚バラ肉だけの鍋」を作りました。
味付けは酒と白だしのみ。
家族に大好評でした。
写真を撮り忘れたので、キッコーマンから拝借しました。
全部当てはまるかも・・・
今日ネットで見つけた「ストレス耐性が高い人の１０の考え方」
もしかしたら私、考え方が１０個全て当てはまっているかもしれません。
特に「私は私」ですね。
だから子供たちに
「自分のことしか考えてない！」
と言われるのかもしれません。
だって私、自分が大好きですから（笑）・・・
「ストレス耐性が高い人の１０の考え方」
http://netallica.yahoo.co.jp/news/20131204-00000006-nanapi
今日は作業場で仕事
今日は作業場で働いてくれている女性従業員が休みで、
明日までに仕上げなければならない金物（セパレーターと言います）があり、
５時にやっと終わりました。
電話と来客で中断してしまうので、思う通りに進みません。
でも間に合ってよかった（ホッ・・・）
師走
さすが師走、バタバタしています。
今日は新潟県の上越地域振興局へ「経営事項審査（略して経審と呼ばれています）」
の申請をして来ました。
何とか１回で受理され、ホッとしました。
その後はずっと来客の応対で、少し疲れました。
つまらない写真です（笑）。
きのう何食べた？８巻限定版
よしながふみさんの「きのう何食べた？８巻限定版」が明日発売予定です。
もちろん予約してありますので、明日早速読むことが出来ます。
楽しみです。
限定版の紹介をしているサイト
http://morning.moae.jp/news/598
サザンオールスターズ～栄光の男～
以前からいい歌だなあと思っていました
サザンオールスターズの「栄光の男」。
昨日知ったのですが、桑田さんが長嶋茂雄の国民栄誉賞受賞の際に作ったのだそうです。
胸にしみる歌詞とメロディ・・・さすが桑田佳祐です。
栄光の男 You tube（音が出るのでご注意ください）http://www.youtube.com/watch?v=iQwd3CtjjFw
間に合った！
先日このブログで、上越タイムスのラーメン特集に当選して、
宝来軒（上越市大町）の海老まぜそソバを今月中に食べに行かなきゃ
という記事を載せました。
当該記事 http://ishizone.com/2013/11/19/%e5%bd%93%e3%81%9f%e3%82%8a%ef%bc%81%ef%bc%81/
明日が期限なのですが、明日はどうしても行かれない・・・
今日の昼に１人で行こうか・・・１人じゃヤダナ・・・どうしよう・・・
などと考えていたら、友人Ｍさんが来社。
「え？制服来ていない・・・今日は休み？」
「うん、これから実家の畑へ野沢菜を採りに行って来る。」
「ねえ、昼一緒にラーメン食べに行こうよ。」決定！！ラッキーでした。
同じメニューにして、１人前分８００円を仲良く半分にして４００円で済みました。
待ち時間は長めです。
麺が太いからかもしれません。
スープつきです。
このスープはしょっぱめでした。
よく混ぜてみました。
海老の風味がとても美味しいのですが、やはり汁が欲しい。
で、スープにつけ、つけ麺風にしてみたら、これが美味しいんです。
Ｍさんも「この方がいいね。」
最後はいちいちつけるのが面倒になり、２人ともスープを麺に投入。
（品も何もあったもんではありませんが、美味しくなったのでＯＫです。）
最後は酢を足してみました。味が締まりました。
何通りも楽しめて美味しかったです。
小さい店ですが、歴史のある店で、いつも混んでいるらしいです。
自家製麺がモチモチしていて、太さが均一でないところが気に入りました。
太麺がダメなＭさんは、他の人が食べていた普通のラーメンを見て、
「今度はあっちにする。」そうです。（麺が細かった。）
Ｍさんが
「この麺リフトするから、写真に撮ったら？こんなに太いんだよって。」
しかし、麺が揺れていてボケました。
宝来軒 本店
上越市大町４－１－５ TEL ０２５－５２３－３４１５ （定休日は不定）
田園風景
今日は上越方面へカレンダーと歳暮を配りました。
途中で美しい風景み見とれてしまい、思わずカメラでパチリ！
柔軟剤の害
実は最近ある方から、
「最近奇形児が増えていて、お母さんの羊水が柔軟剤の匂いがするんだって。
だから看護師さんは柔軟剤を使わない人が多いらしいよ。」
とお聞きしました。
元々柔軟剤は嫌いだったのですが、娘が使ってくれと言うので、しぶしぶ使っていました。
（譲歩して、無香料、無着色の物に限っていました。）
しかし、柔軟剤だけでなく、最近の合成洗剤も香料が強くなった気がします。
洗濯をしていて気持ち悪くなるんです。
柔軟剤ではアメリカ製のダウニーが一番苦手で、
二男が匂いをつけて帰省した時には、
「近寄るな！」
と言いたいくらい気持ち悪くなりました。
さすがの娘も、これから結婚して子供を産みたいと思っているので、
私の提案をあっさり呑みました。
手作りの柔軟剤を作る事にしたのです。
なぜか二人共別々に作り方を調べていました。（親子です。）
下の記事で紹介している分量、酢と重層を同じ量、水をその倍をペットボトルに入れ、
毎回よく振ってから洗濯機に入れます。
酢の匂いは全然しませんし、十分洗濯ものが柔らかくなります。
お試しください。
下の記事は「小樽・子どもの環境を考える親の会」から転載しました。
（転載についてはＯＫとのことです）
洗濯のあとに「柔軟剤」を使っていますか？
その「柔軟剤」は、香り付きですか？
香料系の規制はなく、“ニオイビジネス”はエスカレートするばかりです。
小さな子どもは大人の作りだすこのニオイ（香料）の中でどんな影響を
受けているのでしょうか。野放しにしていていいのでしょうか。
「ニオイずっと長持ち」「洗濯後１週間たってもニオイが続く・・・」などニオイを強調した柔軟剤が出回っています。最近特に強烈なニオイを放っているのが外国製の柔軟剤“ダウニー”。香水と違い、つけているという自覚がない分、周りへの迷惑に気づかないようです。しかし、それぞれが、いろんなニオイをつけて街に出てくると、もうこれは公害です。狭い室内、飲食店などでは最悪です。
化学物質過敏症が病名登録され、やっと病気として認められました。それなのに、患者を増やしかねないこのような有害な商品が後を絶ちません。それどころか売れ行きが急上昇だというのです。化学物質過敏症患者をますます窮地に追い込むような商品。本来企業と国は、化学物質過敏症が病名登録された時点で、このような商品の製造販売を中止するべきです。
柔軟剤は、香りの問題だけでなく、その成分（合成界面活性剤、合成香料など）に急性毒性やアレルギーを引き起こすなどの問題があります。
さて、柔軟剤について簡単にまとめてみました。
１、柔軟剤とは（主成分＝陽イオン系の界面活性剤・安定化剤・香り成分・軟化剤・その他）
洗濯後の繊維に柔軟性を与えるための仕上げ剤。帯電防止効果、殺菌効果がある。すすぎ時に繊維から離れにくいので、陰イオン界面活性剤（合成洗剤）で洗濯したあとに使うと、残留した陰イオン界面活性剤と結合して不溶性の結晶になり、柔軟効果を発揮する。陽イオン系の界面活性剤は、石けんと逆のイオンになっているため「逆性石けん」と呼ばれることもある。柔軟仕上げのほか、ヘアリンス、消毒剤としても利用される。
２、柔軟剤の問題点
柔軟剤の主成分“陽イオン界面活性剤”は、界面活性剤の中で一番毒性が強く、致死量はグラム単位。強力なタンパク変成作用があり、洗濯後に衣類に残ることにより皮膚トラブルを起こしやすい。
香料などの添加物がさらに毒性を強める。
陽イオン界面活性剤が貝の内臓において、海水の一万倍程度にまで濃縮していることが確認されている。（日本大学生産工学部の渋川雅美教授らの研究グループ）
ヨーロッパでも柔軟剤に使用される陽イオン界面活性剤が、分解されずに河川に残留し生物に害を与えるといわれている。合成界面活性剤は、いくら水に薄まってもその毒性を失わず、いつまでも生物（生体膜など）に対して影響を及ぼし続ける。
３、なぜ柔軟剤を使うのか
・ごわごわ感・・・合成洗剤で洗濯するとごわごわするが、せっけんで洗濯した場合は ごわ ごわしないので、柔軟剤は不要。無添加せっけんで洗濯しましょう！
・静電気・・・静電気の原因 ①乾燥（気温２５度以下と湿度２０％以下）
②繊維の組み合わせ。
・ニオイ中毒？！・・・自己臭、加齢臭などことばによる不安。CMによる間違った情報の氾 濫。
４、危険な柔軟剤を使わない方法
①洗濯の仕上げに少量のグリセリンを加える。②乾いた衣類には、グリセリンを少量加えた水をスプレー容器に入れ、スプレーする。
＊手作り柔軟仕上げ剤の作り方＊
●お酢 ２カップ、●重曹 2カップ、●水 ４カップ●ラベンダーオイル3～４滴（お好みで）●ボトル 以上をボトルに入れて、振り溶かすだけ。洗濯機に入れる前に毎回振ってから入れること。
５、合成香料の問題点
合成香料は、ほとんどが石油原料でアトピー、アレルギーの原因となります。鼻から吸収されると、直接、神経に影響を及ぼすことになりますが、その安全性については、ほとんどデーターがありません。うつ病、不眠症、ホルモン異常など、神経系統に深刻な影響を及ぼすという説もあります。又一部の香料には発がん性が指摘されているものもあります。
