新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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07日

ジョノベーゼソース

2013080701

畑に植えておいたバジルを使って、4日の日曜日にジョノベーゼソース(バジルソース)

を作りました。

バジル、オリーブオイル、にんにく、松の実を全てミキサーにかけました。

松の実が高くてビックリ!!

地元のスーパーで購入したのですが、わずか20gで350円位しました。

本当は60g欲しかったのですが、40g(2袋)で我慢しました。

これでしばらく美味しいパスタが食べられます。

トマトペーストも2瓶冷蔵庫で待機。

暑いうちに冷たいパスタを作ろうと思っています。