新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

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27日

料理家・野上優佳子氏

マツコの知らない世界5月12日放送の「お弁当の世界」に出演された

料理家、野上優佳子氏のHPで数々のお弁当が紹介されています。

野上優佳子氏のHP(リンク貼りがなぜか復活しました)

その中で「我が家ののりたまは、海苔と炒り卵の混ぜ御飯。そのまんまです。」

というお弁当がありました。

美味しそうだったので真似してみました。

ただし、ご飯に乗せただけ、混ぜていません。

2015082701

今日のお弁当

ご飯&炒り卵、醤油に漬けた海苔

海老フライ(初めて登場!生協の冷食です)

ハムステーキ

オクラのおかか、麺つゆ和え

炒り鶏(鶏もも肉、ごぼう、蓮根、こんにゃく、人参、椎茸)

ミニトマト

こんにゃくゼリー(冷凍)