新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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06日

チキンソースカツ丼

2015110601

今朝起きて

「さて、今日は何作ろうか・・・豚丼?鮭フライ?」

とあれこれ考えて冷蔵庫を開け、

「そうだ、オムライスに使った鶏むね肉を使いきらなくちゃ!」

で、チキンソースカツ丼にしました。

いつも通りご飯は400gとかなり多めです。(友達の分も)

千切りキャベツを乗せ、ソース(トンカツソース、麺つゆ、水を火にかける)

にくぐらせたチキンカツを乗せ、残りのソースを上からかけます。

後はおでんの残りの卵

ブロッコリー&マヨネーズ

大根の照り焼き(甘すぎたかも・・・)

ミニトマト

みかん