先日長岡市へ夫と出かけた時にお昼に入った、姥姥（まあま）ラーメン長岡店を紹介します。
娘たちが留守（孫たちの１００日の行事で）なのはわかっていたのですが、
どうしてもその日しか都合がつかなかったのです。
子供たちが小さいころ、キャンプの帰りに２～３回ほど柏崎店は入ったことがありましたが、
何年ぶりかの訪問です。確か麺が美味しかったという記憶がありました。
本店は三条市にあるらしいです。
メニューです。
メニューには載っていませんが、つけ麺、スープ無し麺？、冷やし中華も
出来るようです。
夫が頼んだ「こだわり醤油のチャーシューメン８５０円」です。
麺の太さは普通と太麺のどちらかを選ぶことができます。夫は普通の太さを注文しました。
私が頼んだ「辛みそラーメン８５０円」です。私は太麺にしました。
辛みそは太い方が合うような気がしたので。
手打ち麺がもちもちしていて、とても美味しかったです。（もちろんスープも）
ご馳走様でした。
