カキフライ 先日今年初めてのカキフライを揚げました。 生協の広島産大粒カキフライを購入してみました。 千切りキャベツは太いです（笑）。 あとはえのきと竹輪の煮物、ほうれん草のおひたし。 じゃがいも、人参、こんにゃく、豚バラ肉ののっぺい、ピーマンの味噌炒め（この２品は母作）。 私が新潟出張の日だったので、母が何か作らなくちゃと思ったらしいです。 このピーマンは畑で採れた最後の品です。
