食べる量を予め決めていく・・・こんな単純なことになぜ今まで
気がつかなかったのか・・・習慣にしたいと思います。
一昨日の夕飯です。
①玄米粥
②さしみこんにゃく長ねぎ添え
(こんにゃくは粉から作りました。青さのりを混ぜ込みました)
③あさつきの酢味噌和え(あさつきは、ご近所様が山へ採りに行ってきたそうです)
④豚肉、キャベツ、もやしのポン酢炒め
昨日の夕飯です。
①長ねぎ入り玄米粥
②焼き塩鯖&大根おろし
③納豆&生卵&長ねぎ
④アボカド、玉ねぎ、スモークサーモンのサラダ
(ドレッシングはりんご酢、オリーブオイル、ハーブソルトで手作り)
刺身や大根おろしにかける醤油は、生醤油を干し椎茸の戻し汁で割って、
100均で買ったボトルに入れて、シュッシュッとかけています。
これも慣れると、その方が美味しく感じます。