新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

先日牛乳の消費のためにクリーム煮を作りました。

鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、小松菜をコンソメと牛乳で煮て、

最後に生協のクリームシチューのルーと塩コショウで味を調えました。

時間がなかったので、鶏肉、じゃがいも、人参だけは圧力鍋で煮ました。

美味しかったです。

それを翌日グラタンにしました。

マカロニを別に茹でて、残ったクリーム煮に混ぜ、チーズをのせて

魚焼きグリル専用容器で焼きました。

マカロニが焦げてしまいましたが、これも美味しかったです。