先週末は久しぶりに長男が来て、手巻き寿司を作ったり、キャベツメンチカツを作ったり
しましたが、バタバタしていて写真は撮り忘れました。(ぜんまい入り雑煮も)
唯一撮ったのがたら汁です。
たら1尾を切り身で売っていたので、酒粕、生姜、ごぼう、大根と一緒に味噌汁にしました。
これは我が家では私しか食べないのです。
まず酒粕がみんな苦手です。美味しいのにね。
七味唐辛子をたっぷり振って、独り占めして食べました。
13年前の今日他界した父も好物でした。
餃子を作ると「お!今日は餃子か!」と大喜びしていた姿も思い出します。
私も大好物です。