当社は９月決算なので、今日が新年度初日になります。
社長である夫が昨日で退任し、私が今日から社長になりました。
エイプリルフールではないので、本当の話です。ウソみたいですが。
こんな私ですが、従業員はじめ皆様から助けていただいて、何とか頑張っていこうと決意を新たにしています。
さて、昨日は夫の退任と３７回目の結婚記念日が重なり、お祝いにかねまんで鰻重上を２つテイクアウトしました。去年初めて同日に出向いたのですが、今年は自宅でゆっくり味わいました。お願いしておいた骨せんべいも作っていただきました。
８,０００円の支払いは妙高市ささエール商品券を使いました。
さすがかねまんの鰻です。ふっくらしていて、味はしょっぱ過ぎず、甘過ぎず、絶妙な加減で、堪能しました。
ついていた香の物は、奈良漬けとぬか漬けでした。この地方でぬか漬けが出る料理屋さんは珍しいと思います。美味しかったです。
骨せんべいが最高でした。塩加減もGood！
