昨日から平日は夕飯を夫が作ってくれることになり、前の日私がレシピを簡単に説明し、夫が書き留めるという方法を取っています。
元々料理作りが嫌いではないので、なかなか楽しそうです。
レバーともやしの炒め物を食べて何を言うかと思ったら、
「うん、自分で作ったレバーは旨い」ですって。
レバーが特別好きではない夫でも、美味しかったのだそうです。味が濃いめに仕上がっていたからかとも思いますが、確かに美味しかったです。
ちょっと物足りなかったからマジカルスパイスを足したみたいです。
やはり万能調味料です。
オクラのおかか和えもちょっと濃いめでしたが、美味しかったです。
誰かに作ってもらう夕飯はいつ以来でしょうか、いいですね。
ちゃんと「ご馳走様でした。美味しかったです」と伝えました。
今日は麻婆豆腐の予定です。