新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日は天気が良かったので畑仕事がはかどりました。

夏野菜の苗を植えたり、植えるための畝を作ったり・・・

妹からもらった孟宗竹で昨日は夫がチンジャオロースを作ってくれました。

私が帰宅時第一声「竹の子細く切るんだね？普通に切った」

私「いやいや何でもOKです。かえって歯ごたえあっていいんじゃない？」

従業員からもらったウドは根元の白い部分を生で味噌をつけた食べ、それ以外の部分は煮物でいただきました。

どれも美味しかったです。