昨日は消費期限切れの豆腐があったので、麻婆豆腐が食べたいとリクエストしたのですが、前日のクリームシチューが余っていたのでマカロニを足してグラタンを作ってくれました。
豆腐は薄く切って油揚げにしてくれましたが、絹ごしだったので揚げにくかったようです。
どちらも美味しかったのですが、麻婆豆腐脳になっていたのでちょっとがっかり・・・
野菜を沢山食べたかったので、サラダを作りました。
キャベツ、ピーマン、トマト、高い玉ねぎ（笑）、畑で採ったばかりのとう菜も入れました。ドレッシングはフォロと玉ねぎドレッシングの２種類でした。
