新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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29日

春を先取り

週末に久しぶりに 妙高山麓直売センター「とまと」 で買い物をしてきました。

もうふきのとうが出ていて、大好物なので買ってしまいました。

手作りこんにゃくも大好物で、これも買いました。

なめこ、さつま芋も購入し、ふきのとうとさつま芋は椎茸を足して天ぷらに、なめこはなめこおろしに、こんにゃくは刺身で食べました。

生協の鶏ごぼうの素を使い、土鍋で2合だけご飯を炊いて混ぜました。

どれも美味しかったです。