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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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その他の本

本所おけら長屋の他に読んだ本を紹介します。

私の読書記録代わりです。

罪の轍(奥田英明著)

東京オリンピックの前年の実際に起きた事件をモデルにした小説です。

本当に悪人とは思えない青年が、成り行きで罪を重ねて行く展開に驚かされました。

【内容紹介】

昭和三十八年十月、東京浅草で男児誘拐事件が発生。日本は震撼した。警視庁捜査一課の若手刑事、落合昌夫は、近隣に現れた北国訛りの青年が気になって仕方なかった。一刻も早い解決を目指す警察はやがて致命的な失態を演じる。憔悴する父母。公開された肉声。鉄道に残された“鍵”。凍りつくような孤独と逮捕にかける熱情が青い火花を散らす──。ミステリ史にその名を刻む、犯罪・捜査小説。

母性(湊かなえ著)

薦められて読みましたが、あまり好きではないストーリーでした。

【内容紹介】

女子高生が自宅の中庭で倒れているのが発見された。母親は言葉を詰まらせる。「愛能う限り、大切に育ててきた娘がこんなことになるなんて」。世間は騒ぐ。これは事故か、自殺か。…遡ること十一年前の台風の日、彼女たちを包んだ幸福は、突如奪い去られていた。母の手記と娘の回想が交錯し、浮かび上がる真相。これは事故か、それとも―。圧倒的に新しい、「母と娘」を巡る物語。

二人の噓(一雫ライオン著)

どうしようもなく人を愛するという、忘れていた感情を思い出しました。

【内容紹介】

女性判事・片陵礼子の経歴には微塵の汚点もなかった。最高裁判事への道が拓けてもいた。そんな彼女はある男が気になって仕方ない。かつて彼女が懲役刑に処した元服役囚。近頃、裁判所の前に佇んでいるのだという。違和感を覚えた礼子は調べ始める。それによって二人の人生が宿命のように交錯することになるとも知らずに……。

その日のまえに(重松清著)

【内容紹介】

僕たちは「その日」に向かって生きてきた――。昨日までの、そして、明日からも続くはずの毎日を不意に断ち切る家族の死。消えゆく命を前にして、いったい何ができるのだろうか…。死にゆく妻を静かに見送る父と子らを中心に、それぞれのなかにある生と死、そして日常のなかにある幸せの意味を見つめる連作短編集。

白夜行(東野圭吾著)

これは以前読んだことがありました。そして内容を思い出したら最後まで読めなかったです。

【内容紹介】

つねに悪のふきだまりを生きてきた男と、理知的な顔だちで男たちを惹きつけ、関わった人間を不幸にしてしまう女…。幼くして冥い運命の扉を叩いた男と女の軌跡を、18年前の質屋殺しを執拗に追う老刑事の執念に絡めて描く。

昨日はまたまた手羽唐、まだあります。

これが美味しくて食べだしたらやめられません。

焦げていますが、これは私がうっかりしていたからです。

サラダは残り物、茶碗蒸しは生協です。

椎茸のペペロンチーノ風炒めは、ニンニクのスライスをじっくりオリーブオイルで炒めたのでとても美味しく仕上がりました。

本所おけら長屋完結?

大好きな時代小説「本所おけら長屋20巻」が3/2に出たので、早速購入し、あっという間に読み終えました。

続きを楽しみにしている母に渡します。

あらすじ

江戸は本所亀沢町にある「おけら長屋」には、落語の登場人物のような個性的な住人たちが揃い、今日もお祭り騒ぎだ。
ある日、おけら長屋の万造と恋仲である聖庵堂の医師・お満に、長崎留学の話が持ち上がるが、最低三年は長崎で学ぶ必要があると聞き、お満は思い悩む。一方、両親に捨てられたと思っていた万造に母親の手がかりが見つかり、長屋の住人たちは奔走する……。
大人気シリーズ、ついに完結か!?

昨日は久しぶりにアヒージョでした。

海老や鱈を用意しましたが、やっぱりアヒージョはきのこが一番美味しいです。

シンプルなキャベツ、きゅうり、セロリのサラダはフォロのドレッシングに酢だけ足しました。美味しかったです。

1日遅れ

昨日は仕事だったので、朝錦糸卵を作ってから出勤しました。

1日遅れのひな祭りです。

大好きなちらし寿司とはまぐりのお吸い物がどうしても食べたかったのです。

中華くらげはきゅうりと和え、酢だけ足しました。

塩麴漬けの鶏むね肉は蓮根、椎茸、ブロッコリーと煮ました。

じゃがいもが美味しかった

昨日はひな祭りですが、ホットプレート焼きでした。

冷凍の生協の餃子と水曜日にかねこやでかった平八の揚げていないさつま揚げを焼いて食べるためです。玉ねぎの輪切りとじゃがいもも茹でて追加してもらいました。椎茸は別の料理に使いたくて切っておいたのですが、気を利かせて焼いてくれました。

どれも美味しかったのですが、何気にじゃがいもが美味しかったです。

キムチスープは前日の残り物です。

ひな祭り

今年はお雛様をなんとなく出しそびれました。

代わりにパッチワークのお雛様を玄関に飾りました。

従業員T氏の奥様の作品です。可愛いです。

毎年ちらし寿司を作っていましたが、今年は時間が無いので1日遅れて明日作ろうと思っています。

昨日は好物レバニラ炒め、夫があまり好きではないので、

「私が作るから」と言っておきました。

夫には別にウインナーを茹でました。ケチャップとマスタードをつけて食べました。

豆腐、キャベツ、長ねぎ、エノキはキムチ味のスープにしました。

毎日ピクルスを食べています。

かねこやの特売日

昨日は水曜日、かねこやのお得な海鮮丼と天丼の発売日でした。

夫はどちらかというと海鮮丼より天丼の方が好きなので、1つずつ買ってきてくれました。なんだか最近贅沢しています。

主婦が食事を作る場合は、煮魚も天丼も自分で作りますが、主夫にはハードルが高い・・・

夫にメインを任せている以上、料理全てを取り上げるわけにはいきません。

食材の高騰なども考え、色々改善点はありますが、「美味しければ何でもいいや(笑)」と言っている自分もいます。

夫の好物、イカゲソも購入。コリコリしていて美味しかったです。

北寄貝のサラダもとても美味しかったです。もちろん海鮮丼は相変わらずの美味しさでした。

野菜不足はピクルスで補いました。酸っぱさが箸休めにちょうど良かったです。

三陸おのや

チラシを見て申し込んでおいた三陸おのやの「海のごちそう頒布会」の8種類16食が届きました。

まずはイワシ生姜煮から、湯せんで温めるだけです。

いい味付けで美味しかったです。

もやし、えのき、きゅうり、人参はナムルにしました。量が多過ぎたかと思いましたが、ペロッと食べました。

茹でブロッコリーはマヨネーズ&かんずりをつけて食べました。

ピクルスは切らずに出しました。

いい天気

今日は雲一つない、気持ちのいい青空です。

全国的にいい天気のようです。

はねうま橋からの景色です。

昨日は頂き物の手羽唐がメインでした。添付の甘辛たれにつけて食べます。スパイスが効いていて、美味しいたれでした。

同じく頂き物のしめじも焼いてたれにつけて食べました。

漬物みたいに見えるのは自家製ピクルスです。きゅうり、人参、セロリ、玉ねぎを漬けておきました。これがさっぱりしていていくらでも食べられます。

白菜のトロトロ煮はネットで見つけたレシピです。ごま油に千切り生姜を入れて火にかけ、弱火でじっくり香りを出したら白菜の固い部分を炒め、しんなりしたら塩を振って柔らかい部分を炒めます。水と輪切りの唐辛子、にんにく、ウェイパー(味覇) もしくは創味シャンタンを入れて少し煮ます。火を止めて水溶き片を入れ、もう一度火をつけたら一つまみ塩を入れて溶いておいた卵を回しかけ、味見をして足りなかったら味覇などを足して出来上がり。白ごまをかけていただきます。

簡単なのにすごく美味しくて感動しました。

少し緑色が見えるのは、前日のねぎ味噌の残りをもったいないので入れたからです(笑)。

三和のHP

休日満喫

2016年10月に閉店してしまった「とんかつ大矢」経営者のきょうだいが経営しているという「橋場食堂」に昨日初めて行ってきました。

場所は信越工業直江津工場のすぐ近くでした。

住所:上越市頸城区西福島173-5
電話:025-544-3677
定休:水曜

2日続けて外食です。

3月に入ると土曜休みは隔週になるし、4月になると畑仕事が始まるので、雪があってすることのない1.2月は毎年食べ歩きと温泉巡りをするようにしています。

メニュー表です。

とんかつの他にラーメンなどもあります。

大矢と同じ味のかつが食べられるとあって、次々とお客が入ってきて混んでいました。

夫はかつ定食1100円を頼みました。

私はかつ重900円。独特なソースにどっぷりつかったかつとキャベツを一緒に食べるのが大好きです。味噌汁も美味しかった!

かつはとても柔らかく、美味しかったのですが、夫はかつが薄くてちょっと不満だったようです。今度は1人で行くか、別の人を誘って行きましょうか(笑)。

橋場食堂へ行く前に「ストックバスターズ」で買い物をしました。

焼きたてのパンでも切れるナイフが欲しくて行きましたが、ペティナイフとまな板も買ってしまいました。パン用ナイフはまだ使っていませんが、ペティナイフの切れ味は抜群でした。家にあるどの包丁よりも切れます。

午後は「マリンホテルハマナス」でゆっくり温泉に浸かりました。

ここも初めて行きました。

住所: 上越市柿崎区上下浜262

土日の夕飯です。土曜日は赤飯を蒸しました。

冷凍しておいた五目おこわが終わったからです。

鶏むね肉を塩麹に漬けて置き、焼こうか揚げようか迷いましたが、根菜と一緒に煮ました。下味をつけておくと一味違います。

しらたきのたらこ和えは久しぶりに作りました。我が家の定番だったのを忘れていました。

栃尾の油揚げは焼いて大根おろしをかんずりを混ぜたものを乗せました。

日曜日は冷蔵庫の整理日。

豆腐は湯がいて市販のねぎ味噌にねぎと生姜とポン酢を足したものを乗せました。

煮物は2種類を混ぜてチン!

じゃがいも、セロリ、人参、春菊、ウインナーはチーズ焼きです。

たこ焼きはちょっとだけ残っていました。

にしんの昆布巻きはお風呂の帰りにナルスで買いました。好物なので・・・

オーモリ

上越地区のソウルフード、オーモリラーメンを食べたかったのですが、週末は並んでいるし、いつの間にか夜は営業していないしで、なかなか行く機会がありませんでした。

最後に行ったのはいつだったか忘れるほどご無沙汰しました。

今日は11:45位に入れたのでそれほど混んではいなかったです。というか、12時過ぎても混まなかったです。

メニュー表を見て価格の上昇に驚きました。

小麦とか色々値上がりしているので仕方ないですね。

アルコールを出さなくなったようです。

夜の営業がないなら、これはありです。

実は台湾ラーメンを食べたくて行ったのですが、座ったらなぜかみそラーメンを食べたくなって変更しました。

夫が頼んだ台湾ラーメン(醤油味)950円です。

私が頼んだみそラーメン900円です。

どちらも鉄板の美味しさでした。ご馳走様でした。

昨日はパエリア。美味しかったです。

この他に夫はポトフの残り、私はキムチ鍋の残りを温めて食べました。

写真はありません。