新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

弊社は２０２１年の業務を本日２８日で終了させていただきます。

１年間大変お世話になりました。

２０２２年は１月６日（木）業務開始となります。

今年は子供たち孫たちが全員揃う予定で、女将はしばらくの間飯炊き女（笑）になり、孫たちの鬼婆ごっこの戦い役（笑）になるため、ブログの更新ができないかと思います。

皆様良いお年をお迎えください。

２５日からの降雪で、ついに新井消防署での積雪が８０㎝を超えました。

市役所妙高支所（旧妙高村）で１１０㎝、頸南消防署（旧妙高高原町）で１２８㎝ですから、完全に山雪で、去年とは正反対です。午前中に上越市へ行ったら少なくて驚きました。

昨日は生協の炒めるだけシリーズの八宝菜がメイン、あとは茶碗蒸しとお客様から頂いた河北菜の醤油漬けでした。これがクセになる美味しさです。

昨日のクリスマスイブはローソンでLチキを予約しておいたので、生協のピザを焼いて、コールスローサラダを作りました。ローソンでピザも予約したかったのですが、品切れでできなかったのです。

写真はマルゲリータピザです。チーズだけのピザもこの後焼きました。どれも美味しかったです。Lチキに前日スコップメンチカツに使って余っていたソース（ケチャップ＆中濃ソース）をつけたらより美味しくなりました。

「スコップコロッケかスコップメンチカツが食べたい」

と夫にリクエストしたら、初めてスコップメンチカツを作ってくれました。

実は私もスコップコロッケしか作ったことがないので、楽しみにしていました。

出来栄えはSo good!　キャベツ入りで、ケチャップとウスターソースがかかっていてとても美味しかったです。カロリーを控えるためにチーズは乗せないでくれました。

茶碗蒸しは生協。これが美味しいのです。

大根が食べたくて、帰ってから梅干し、かつお節、ごまと和えましたが、そこまでにしておけばよかったのに、ごま油を最後に足したのが合わなかったです。残念でしたが、結局全部食べてしまいました。

今日はクリスマスイブ、おつきあいでアイスクリームとチキンを購入しました。夕方取りに行きます。

妙高市民１人に１万円ずつ配布された「地域応援ギフト券」、１月１６日が使用期限なので、早く使い切らなくてはと街中活気づいています。

特に今回は妙高市に本社、本店がある店舗でしか使えないので、コメリでスノーダンプや正月用品を買おうと考えていた人が、地元の金物店や荒物店で購入しています。新井タクシーも加盟店なので、タクシーに乗って来店、タクシーを待たせて買い物をして帰っていく高齢者もいるそうです。メーターが上がっても自分のお金ではないので腹は痛みません（笑）。靴屋さんも品薄状態だとか。いいことだと思います。

昨日は私の帰宅がかなり遅くなったこと、夫が夕方出かける用事があったことで急きょ外食になりました。もちろん「地域応援ギフト券」を握りしめてです。行った先は同じ町内の「楽膳屋一」。いつも美味しい料理とお酒を出してくださいます。混んでいたので待ち時間は長めでしたが、２人だけなのでいくら待っても平気です。これが孫たちも一緒だと大変です。

隣りの関川町の「武相荘」も美味しくていつも混んでいますが、客層は若いです。

「楽膳屋一」のお客は中年が多いです。もちろん若い人もいますが。

理由はわかりません。

昨日は写真を撮らなかったので、今朝の雑煮を撮りました。

急に夫が「餅を食べる」と言い出したので作りました。

「納豆餅でもよかったのに。朝からご苦労さん」と言われましたが、私が大の雑煮好きなので苦にはなりません。

でもぜんまいが入らない雑煮はやっぱり物足りない・・・

時間が無かったので、湯気が立っていてちょっと見づらい絵になりました。