新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

説明は不要です。

チラシを見て頂く方が良いかと思います。

私の大好物ばかり。絶対に行きます。

特に柏崎の鯛茶漬けは一度食べてみたかったのです。

そしてここにも笹寿司が「妙高の伝統料理」として載っています。

何その題？！ですね。

このブログで３月２１日に紹介した「長生きしたけりゃふくらはぎをもみなさい」を読んでから

ほぼ毎日お風呂でもんでいます。

とりあえず３ヶ月続いています。

３月２１日の記事　http://ishizone.com/2014/03/21/

５月１０日に紹介した「正しい家計管理」を読んでからは、毎月予算建てをし、

月始めに前の月の集計をし、反省。また次の月の予算建てに生かしています。

５月１０日の記事　http://ishizone.com/2014/05/10/

６月１３日に紹介した「吊腰教室」を読んでからは、朝晩３セットずつ恥骨体操をやり、

歩くときも下腹に力を入れるように気をつけています。

（心掛けないと、すぐにダラーっとお腹を出した反腰姿勢になってしまいます）

６月１３日の記事　http://ishizone.com/2014/06/13/

おしり歩きもスクワットも続いています。

昔は何でも三日坊主だったのですが、最近は歳のせいか（？）続けることが多くなりました。

誰も褒めてくれないので（笑）、自分で自分を褒めることにします。

成果は必ずあると信じて・・・

そして、これからも自分の体は自分でケアしていきたいと思っています。

（食べることが大好きなので、食べ物は減らせないんです・・・）

今朝早く起きて笹寿司を１６０枚程作りました。

具は昨夜煮ておいたので楽でした。

しかし、はたと気付いた私・・・

味噌漬け買うの忘れてた・・・

ま、いいや！

なぜこんな平日に手間のかかることをしたかと言うと、

娘が今日仕事が休みで昨夜帰って来たからです。

と言っても娘に食べさせたいわけではありません。（若い子は「笹寿司食べたい」なんて言いません）

娘が昔アルバイトでお世話になっていた新潟駅近くの「いかの墨」の板長に食べてもらいたいから作りました。

今娘が住んでいるアパートの部屋の隣に住んでいます。

先日姫竹の子の炊き込みご飯を娘に持たせ、彼女がおすそ分けをしたら、

「美味しかった。足りなかった。お母さんにまたお願いって言っといて。」

と言ってくれたそうです。

仕事柄１日中包丁を握っているので、家では何にも作らないそうで、冷蔵庫空っぽだとか。

褒めてもらって気を良くした私、今度は郷土料理をプレゼントすると決めていました。

具は６種類（本当は７種類の予定だったのですが、味噌漬けがありません）。

左上から

紫蘇（自家製梅干しを漬けた残り）＋みりん

姫竹の子（根曲がり竹）煮

鯖缶＋青じその炒り煮

椎茸煮

鮭フレーク（市販のビン詰め）

ぜんまい煮　　以上です。

銀座で30年以上の歴史を持ち、今なお連日、常連客で賑わいをみせている「クラブ由美」。

オーナーママで、4月に『スイスイ出世する人、デキるのに不遇な人』（ワニブックス）を上梓した伊藤由美氏に、

「銀座の高級クラブという世界の裏側と、経済環境」

「30年以上も数多くの常連客に愛され、人気を保ち続ける秘訣」

「出世する人の共通点、出世できない人の共通点」

についてインタビューした記事があります。

まさしくその通りだと思いました。

記事はこちら↓

http://news.livedoor.com/article/detail/8944705/

昨日アップした「人体　ミクロの大冒険」を読み終わって感じたこと。

以前南雲吉則医師が書いた「空腹が人を健康にする」を読んだ時にも思ったのですが、

人も動物、本来なら生殖機能が無くなったら死を迎えなければいけないのです。

動物は自分の子孫を残すことが一番の仕事なんです。

子孫を残すために有利になるように人体は作られています。

でも人間だけはそう簡単には死ぬことができません。

医学も発達していますし。

生殖機能が無くなった後の「おまけの人生」をどう生きるか、

人間の課題ですね。