新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

TEL 0255-72-3049

〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

14日

幸せな夕食

2015061301

我が家の夕食です。

年寄り3人(笑)には、とても幸せなメニューです。

左下から時計回りに

絹さや、鯖(骨の近くの身をほぐしました)の和えもの

切り昆布、人参、油揚げの煮物

わらびと油揚げの煮物

納豆(青じそ、玉ねぎ入り)

なす、ピーマン、豚肉の味噌炒め

新玉ねぎのスライス(おかか乗せ)ポン酢をかけて食べます

 

うちの畑で収穫した物は絹さや、玉ねぎ、青じそ、なす、ピーマンです。

わらびは頂き物です。