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昨日の朝、我が家のドラム式洗濯機がおかしくなり、洗濯ができません。
ふたがちゃんと閉まっているのに「ふたが閉まっていない」という
エラーマークが出ます。
何回繰り返しても同じこと・・・さすがに今日洗濯できないとまずい・・・
何年ぶりかにコインランドリーのお世話になりました。
正直言って衛生上あまり使いたくないのですが。
もし修理できなかったら、昔ながらの二層式を購入しようかと考えています。
２００９年に購入したドラム式、１０年は持つと思っていたので、ガッカリです。
（まだ修理できないかどうかわかりませんが。）
最近の家電は機能が色々付きすぎて、反って壊れやすくなっているのではないでしょうか。
二層式洗濯機って単純でいいですよね。
長年使えるし。１回の洗剤で洗い分けが出来るし。おまけに安いし。
でもスイッチ一つで完了！とはいかないし。
どうしようかなあ・・・
お弁当は昨日からしばらくいらないそうなので、仕事の話です。
去年もこんな内容で書いた気がしますが、
９月決算の当社は今が一番バタバタします。
昨日は県へ変更届を提出。
１か所変更があったことを知らずにいましたが、そこは担当の職員が
その場で訂正してくださったので、１回でＯＫ。
変更内容は、工事経歴書に書く「石曽根邸」など個人名をＩ様、Ｉ邸
などとイニシャルで書くことのなったのだそうです。
個人情報保護のためなのだそうですが、知りませんでした。
確かに言われてみれば、そこは今まで野放しでした。
もちろん、元請会社や市が発注の場合はそのままでＯＫです。
その前に県税の証明書を取りましたが、今年は県の入札参加資格申請の年なので、
そちらの納税証明も一緒に。
ついでに税務署へ行って、経営事項審査と入札参加資格申請用の納税証明を取りました。
帰社してすぐに経営状況分析機関へネットで書類を提出。（便利になりました。）
手数料はコンビニで支払い。（こちらも便利になりました。）
経営事項審査のための建設業退職金共済新潟県支部へ加入・履行証明願を提出。
入札参加資格申請の締め切りが１２月２８日なので、うちの会社は間に合わせるために
時間が無く、バタバタするのです。
８月決算ならもう少し余裕があるのですが・・・仕方ありません。
分析結果が来たら、県の経営事項審査です。
銀行へ提出する決算書、別表、内訳明細書もコピー。
これは来週に入ってから提出します。
もうひとつバタバタするのが、給料計算です。
給料日が１０日なので、それまでに年末調整を終了させます。
今年はマイナンバーの収集、保管（厳重な）作業もあるので、こちらの事務仕事は
倍時間がかかっている気がします。
でも、今は全部入力さえすればコンピューターが計算してくれるのですから楽になりました。
全部手書きでやっていた時代、そんなに大昔ではないのですが、大変でした。
コンピューターって便利です。
ご飯&ごま昆布
鶏つくね串
出し巻き卵
白菜、しめじ、ウインナー、玉ねぎのクリーム煮
キャベツのクルミ和え
ミニトマト
りんご
先週初めてお弁当に登場したかた（揚げ）焼きそば。
本人が気にいったらしく、リクエストが来ました。
餡は例によってスープポットに入れました。
中身は豚バラ肉、いか、海老、あさり、白菜、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、きくらげです。
スープポットは先に熱湯を入れて温めておきます。
その方が冷めにくいと聞きました。
餡を入れた後、うずらの卵を足して炒め直し。
これは八宝菜と名付け（笑）、冷凍して二男に送ります。
一石二鳥です（笑）。
ご飯&鶏そぼろ
焼き鮭（味噌、酒粕、みりん漬け）
豆入りひじき煮
チーズ乗せ焼き椎茸（醤油をちょこっとたらす）
竹輪の磯部揚げ
きゅうりの塩昆布、ごま油和え
ミニトマト
りんご
今日は普通のお弁当です。
明日はリクエストに応えて、また餡かけかた焼きそばです。
本当は今日リクエストされたんですが、ちょっと変わり弁当が続いたので、
栄養バランスを考えて、明日にしてもらいました。
昨日は１１月２２日でいい夫婦の日でした。
芸能界でおしどり夫婦、いい夫婦と言われているご夫妻はたくさんおられますが、
私は渡辺裕之、原日出子夫妻が好きです。
お二人とも性格が良さそうで、本当に素敵なカップルだと思います。
今日は勤労感謝の日ですが、例年通り（笑）出勤日です。
巷では連休なのですね（笑）。
変わり弁当が続いたので、今日は普通のお弁当の予定でしたが、
昨日本人からタコスのリクエストがありました。
６月２２日に作った時には、
「あれっていったい何と言う物ですか？」
と聞いて来たので、これはボツだと思っていたのですが、そうではなかったようです。
火曜日でもいいと言われましたが、即実行がモットーの私です（笑）。
中身を一部変えたかったのですが、例によって面倒臭くなり（笑）、全部同じ。
合びき肉と玉ねぎを炒め、ついているスパイスミックスを入れ、
水を足して、水分が無くなるまで炒めます。
炒めた肉と玉ねぎ、レタス、トマト、チーズをシートの中に入れ、
ついているソースをかけて出来上がり。
野菜ジュースとみかんもつけました。
今日のお弁当はあんかけかた焼きそばです。
焼きそば麺を油でじっくり揚げます。
餡の具は豚肉、海老、イカ、白菜、人参、玉ねぎ、ピーマン、生姜、しめじ、きくらげです。
味付けは味覇、オイスターソース、醤油、ごま油で、
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
餡をかけてしまうと麺がふやけるので、スープポットに入れて、食べる時にかけます。
この後もう一品作ろうと思っていたのですが、疲れた（笑）ので、やめてみかんのみ。
お皿は母の昼食用です。
かなり歯が悪いので、わざとふやけさせます。
１０年前の今日１１月１８日にブログを始めました。
１か月に１回のアップとサボった時期もありました。
途中事務員さんにバトンタッチしたこともありました。
それでもここまで続けてこられたのは、ひとえに自分のおかげ（笑）
ではなく、見て、読んでくださっている方がおられるからです。
心から感謝いたします。
これからもくだらないことをウダウダアップしていきたいと思いますので
よろしくお願い申し上げます。
今日のお弁当
いなり寿司（手前の小鉢が中身・・・椎茸、人参、ひじき入り寿司飯）
昨夜の鍋をスープポットで
（手前の小鉢が中身・・・白菜、豚肉、長ねぎ、えのき、オータムポエム、豆腐）
味付けはコンソメ、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油）
みかん
