大好きな笹寿司 昨日の夕飯の一部です。 夫がある老人施設の夏まつりで、笹寿司と焼き鳥、つくねを買ってきてくれました。 右下は山形名物「だし」です。 なす、きゅり、青じそ、みょうが、生姜も加えて作りました。 どれも美味しかったです。 特に大好物の笹寿司が・・・