今年は正月休みが長かったので(7日まで)、
色々な料理を作りました。
定番のおせちや雑煮の他にWスープのラーメン(これも恒例です)、
後半に再度来た娘たちのためにチーズフォンデュとペペロンチーノも
作りました。
これがとても好評だったのです。
チーズフォンデュの具材です。
じゃがいもが無くて物足りなかったです。
影が写ったり、布巾が写ったりしていますが、フォンデュしています。
どれも美味しかったのですが、バゲットが一番かな?
ペペロンチーノにはベーコンとエリンギ、エノキも入れました。
たっぷりのニンニクとオリーブオイル、友人から頂いたイタリア土産の
香辛料のおかげで美味しく仕上がりました。