一気に夏が終わったかのような気温です。来週また暑くなるようですが。
クジラの脂身が半分残っていたので、またクジラ汁にしました。クジラ肉と一味唐辛子は私だけお椀に入れました。夫にはじゃがいも、玉ねぎ、なす、きゅうりだけです(笑)。
生協でホタテと鯵の刺身を注文したので、朝から解凍し、なす・蓮根・オクラ・みょうがを茹でて辛子とフォロのドレッシングで和えました。これがなかなか美味しかったです。
そこまで作ってから気がつきました。夫が絶対物足りないことに・・・私はこれでOKですが。
慌ててじゃがいも、玉ねぎ、ハムをオリーブオイルとミックスハーブで炒め、チーズを絡めました。これは夫に全部食べてもらいました。